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  第二节 醛【教学目标】1掌握乙醛的结构及乙醛的氧化反应和还原反应。2了解醛类和甲醛的性质和用途。3了银氨溶液的配制方法。【教学重点】 醛的氧化反应和还原反应【教学难点】醛的氧化反应【课时安排】2课时【教学过程】★ 第一课时【引入】师：前面学习了乙醇的知识，乙醇在加热和Cu做催化剂的条件下，氧化成什么物质呢？写出反应的化学方程式。【学生活动】回忆，思考，回答并写出有关化学方程式：师：今天我们将学习

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  32醛 教学设计教学目的知识与技能1、掌握乙醛的结构及乙醛的氧化反应和还原反应。2、了解醛类和甲醛的性质和用途。3、了银氨溶液的配制方法。过程方法通过实验来学习乙醛的结构与性质的关系情感价值观培养实验能力，树立环保意识重 点醛的氧化反应和还原反应难 点醛的氧化反应知识结构与板书设计第二节醛一、乙醛1．乙醛的结构分子式：C2H4O 结构简式：CH3CHO官能团：CHO或 （醛基）2．乙醛的物理性质

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  第三章 烃的含氧衍生物第2节 醛（课时2）本课时主要讲授醛的定义、醛的分类、甲醛的性质、醛基的检验及醛的同分异构体，重点讲解甲醛的性质。首先创设情境导入新课，播放新装修房屋中甲醛超标的新闻媒体报道的视频，展现几幅由甲醛引起中毒事件的图片，用以提高学生的注意力，使学生认识到甲醛是一种特殊的醛。对于甲醛的分子结构，课件中插入了动画，教师在授课时要强调结构决定性质的重要思想，甲醛具有多官能团的特殊结构，

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  醛实验3-6实验现象：加热后，试管中有红色沉淀生成实验3-63化学性质(1)氧化反应①银镜反应与银氨溶液的反应②与新制Cu(OH)2的反应CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOHCH3COONa + Cu2O+ 3H2O3化学性质(1)氧化反应①银镜反应与银氨溶液的反应②与新制Cu(OH)2的反应CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOHCH3COONa + Cu2O+ 3H2O

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  醛给孩子买衣服既要注意款式也要注意安全去甲醛植物高手吊兰 龙舌兰1物理性质无色，有刺激性气味的液体，能跟水、乙醇等互溶二、乙醛1物理性质无色，有刺激性气味的液体，能跟水、乙醇等互溶2分子组成和结构二、乙醛1物理性质无色，有刺激性气味的液体，能跟水、乙醇等互溶2分子组成和结构分子式：C2H4OCOH结构简式：CH3CHO或CH3结构式：CHHH二、乙醛实验3-5实验3-5实验现象：试管内壁出现一层光

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  第二节 糖类教学目标1、知识与技能：（1）使学生掌握糖类的主要代表物: 葡萄糖、 蔗糖、 淀粉 、纤维素的组成和重要性质,以及它们之间的相互转变和跟烃的衍生物的关系。（2）能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。2、过程与方法：运用类推、迁移的方法掌握糖类主要代表物的性质，通过探究实验，完成知识的建构。通过合作探究，再次体会到实验是学习和研究物质化学性质的重要方法。3、情感态度与价值观

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  第三章第一节 醇 酚第2课时 酚一、教材分析新课标《有机化学基础》模块从知识内容的编排体系上看，“更多的是从如何研究一类化合物的角度去探究物质的性质和应用，更多地需要从不同类别的有机化合物，其结构上的区别去认识其性质和应用的区别，更多地需要不同类别的有机物之间的相互转化” 。因此， 提出了“通过对典型代表物苯酚的组成、结构特点和性质的认识，上升到对酚类物质结构和性质的认识”课标教学要求。二、教

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  43糖类 教学设计第2课时教学目的知识技能能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。过程方法通过合作探究，再次体会到实验是学习和研究物质化学性质的重要方法。情感价值观通过对糖类在实际生活中的应用的了解，认识化学物质对人类社会的重要意义。重 点掌握糖类重要的代表物葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的组成和重要性质，它们之间的相互转变以及与烃的衍生物的关系。难 点纤维素的酯化。知识结构与板书设计二、

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  33 羧酸 酯教学设计第2课时教学目的知识技能掌握酯化反应的原理、实验操作及相关问题，进一步理解可逆反应、催化作用。过程方法1、培养学生用已知条件设计实验及观察、描述、解释实验现象的能力，2、培养学生对知识的分析归纳、概括总结的思维能力与表达能力。情感价值观介绍同位素示踪法在化学研究中的使用，通过酯化反应过程的分析、推理、研究，培养学生从现象到本质、从宏观到微观、从实践到理论的科学思维方法。重

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  第三章 第三节 羧酸酯1． 教学目标：知识目标：（1）使学生掌握乙酸的分子结构特点，主要物理性质、化学性质和用途，初步掌握酯化反应。（2）根据酯的组成和结构的特点，认识酯的水解反应。能力目标：通过实验设计、动手实验，培养学生的观察能力，加强基本操作训练，培养分析、综合的思维能力和求实、创新、合作的优良品质。 情感、态度和价值观目标：（1）介绍同位素原子示踪法在化学研究中的应用，通过酯化反应过程的