1.(1)Bar Brandy和House Brandy在酒吧裡是何種等級的白蘭地酒?平價品?中級品?高級品?特級品 2.(4)咖啡豆是那一個國家的人所發現?依索匹亞人?美國人?法國人?阿拉伯人 3.(3)下列那一個國家不生產咖啡豆?台灣?美國?日本?印尼 4.(1)咖啡豆中的成份含有毒性少量對身體有益多量對身體有害的是?咖啡因?單寧酸?脂肪酸?礦物質 5.(3)下列那一種的咖啡豆特性最酸
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三只白熊酒吧:酒吧的经营方式都有哪几种酒吧的经营方式1.酒吧餐厅 这一类型的餐厅酒吧的经营方式有着双重的身份午餐和晚餐时分它的角色就是西餐厅以经营正规的西餐为主为了迎合本地人的口味也会增加一些东南亚或中式的菜式当然在客人用餐之余不忘自己的酒吧角色及时推销饮品因为客人在不知不觉中可能酒水的消费比餐费还多往往增加了意外的收入这种形式叫做以餐带饮过了饭市时间酒吧就以销售酒水为主一般以清淡酒吧的形式经营
白兰地和红酒的区别白兰地 白兰地这一名词最初是从荷兰文Brandewijn而来它的意思是可燃烧的酒从狭意上讲是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精再经橡木桶贮存而成的酒白兰地是一种蒸馏酒以水果为原料经过发酵蒸馏贮藏后酿造而成以葡萄为原料的馏酒叫葡萄白兰地常讲的白兰地都是指葡萄白兰地而言以其他水果原料酿成的白兰地应加上水果的名称苹果白兰地樱桃白兰地等但它们的知名度远不如前者大 国际上通行的白兰地
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酒吧里流行的洋酒喝法 2007-01-15 18:23洋酒—是指进口酒类的总称它包括烈酒啤酒葡萄酒利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种?? ???? 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺它是通过酵母菌的作用将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体乙醇含量在--之间同时含有一定的营养成分和香味成分 ???? 世界各地酒的种类有数万种之多酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异人们为了便
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如何开酒吧一科学的进行可行性分析 1 充分认识隔行创业的困难与不利因素在筹备之前必须进行一下自我分析看自己以及合伙人是否精通这一行如果不懂则务必请一位专业人士来负责你的酒吧以后可以在日常经营中慢慢熟悉起来并可亲自管理经营了 2 通过对市场信息的搜集调查预测得出较为准确科学的综合市场分析筹备之前必须对包括市场前景进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析 3 分析自己的同行也就是竞争对手做到
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