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  一凉拌嫩豆腐：??????????????????? 原料：盒装嫩豆腐一块?　　???? 调味料：生抽糖辣油香油醋香菜末葱花蒜末炸花生????????? 做法：????????????? 1将豆腐倒扣入深盘内????????????? 2将炸花生去皮压碎将准备的调味料搅拌均匀放入嫩豆腐盘中????????????? 3配料香菜末葱花蒜末随意放入盘中拌匀即可???二凉拌茄子：?????????

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  夏季餐桌最受宠的养眼凉拌菜凉菜 是筵席的开场菜是宴会的前奏曲如今凉拌菜的吃法越来越普遍尤其是在炎热的夏季人变得懒洋洋没有胃口的时候一盘盘色彩艳丽清凉开胃的凉拌菜可让人食欲大增 凉拌菜可根据各人口味选材或荤或素也可荤素搭配制作亦繁简由人可即拌即吃也可多做点分量供多餐享用凉拌菜成分少不了蔬菜菌类豆制品非常符合现代人要求油脂少天然养分多的健康概念不论男女老幼都适合食用下面就为您介绍夏季餐桌最受宠的

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  凉拌菜凉拌菜的来源凉菜即凉拌菜据说起源于东北故东北菜中凉菜品种多凉拌的东西也多而且没有什么规律做法多样极富特色且好吃去时下的菜馆菜单中准会单独列着一栏———凉菜说来奇怪东北天寒尤其是黑龙江一年中温暖如春的季节不超过5个月其它时间多是寒冷而天寒本应吃些热乎乎的菜却偏偏喜欢雪上加霜吃凉菜然而在炎热的广州东北菜馆里的各种凉拌菜却可以让我们大开胃口大饱口福并帮我们消暑去热凉拌菜的种类东北凉拌菜风靡全国无论

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  引导语：春天真好新鲜的蔬菜越来越多可以做很多美味的菜哦整整一个冬天吃惯了油腻的东西清新可口的佳肴也该搬上餐桌了这个时候不妨尝试以下十道美味佐餐小菜会让人倍感清爽可口??凉拌四丝???? 凉拌四丝???? 原料：海带丝胡萝卜丝莴笋丝干豆腐丝???? 调料：蒜泥盐白糖苹果醋鲜味酱油香油辣椒油???? 做法：???? 1莴笋胡萝卜切成细丝放开水锅里焯一下???? 2海带泡发后洗净切成丝放入盆里????

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  无论什么时候好像还是凉拌最简单呢爽口开胃热量低只要准备好调料10分钟可以搞定好几道?凉拌海带丝?食材：干海带丝50g香菜50g胡萝卜50g盐适量大蒜适量辣椒适量香醋适量生抽适量糖适量油适量?做法：1)准备好所用食材2)海带丝提前用清水泡至1小时3)胡萝卜洗净切成丝4)香菜洗净切成寸断5)大蒜去皮剁成碎放入小碗中6)锅中注入水烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水7)焯水的海带丝 胡萝卜丝直接捞入冷水中

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  一黄瓜 　　１黄瓜　１５斤　　　２辣椒　１斤　　　　３盐　１.５斤　　 　　４大蒜　３两　　　　５白酒　１.５两　　６味精　３两 　　７白糖　６两　　　　８姜　　３两　　　　９酱油　４斤 　　方法：酱油烧开晾凉黄瓜用盐淹１６小时后再用重物压１０小时辣椒　　　　　切块姜蒜拍碎切块和其他料一起放入酱油内即可 二萝卜 　　１萝卜　１０斤　　　２盐　２斤　　　３大蒜　０.５斤 　　４味精　２两　　　

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  凉拌芹菜：取芹菜梗200g海带100g黑木耳50g先将黑木耳和海带用水洗净切丝用沸水焯熟嫩芹菜梗切3cm长沸水稍煮捞起上述原料冷却后加调料拌和主治高血脂症高血压病?.....? :

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  凉拌芹菜——依依美食民间一直都说芹菜对糖尿病和高血压有很好的辅助治疗效果呢同时由子芹菜中富含水分和纤维并含有一种能使脂肪加速分解消失的化学物质因此是减肥佳品参加小厨的活动获得了美味的杏仁油用来做这个蘸汁很美味哦做法：（提前用保鲜盒装一盒凉开水放进冰箱冻成冰水备用）1：芹菜清洗干净撕掉老筋切成小段蒸鱼豉油20ml杏仁油2ml鸡粉2ml凉开水10ml兑成蘸汁2：烧一锅水水开后放入一小勺盐倒入芹菜段淋入

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  20款好吃的凉拌菜1甘蓝拌青椒丝　　制作工艺:拌口味：清香味　　主料：青椒500克 孢子甘蓝150克配料：虾皮5克 调料：大蒜5克 大葱5克 盐3克 味精2克 酱油10克 醋10克胡麻油5克??　　1. 大蒜剥去蒜衣剁成蒜末　　2. 大葱去根洗净切成丝　　3. 将青椒甘蓝洗净切成丝装盘　　4. 再放蒜末葱丝盐味精酱油醋花椒油虾皮拌匀即可?2粉丝拌蛋皮丝　　制作工艺:拌口味：咸鲜味　　主料：鸡