Click to edit Master title styleClick to edit Master text stylesSecond levelThird levelFourth levelFifth level第四章食品栅栏技术1提纲第一节 概述第二节 栅栏技术的发展趋势第三节 栅栏技术在食品加工 中的应用2第一节 概述栅栏因子理论(Hurdle Techno
按一下以編輯母片標題樣式按一下以編輯母片第二層第三層第四層第五層按一下以編輯母片標題樣式按一下以編輯母片第二層第三層第四層第五層第五章 食品栅栏技术教学要求掌握本章的概述了解本章的其它精髓内容.第一节 概述栅栏技术是1976年由德国Kumbach肉类研究中心的Leistner 和Roble 首先提出Leistner等人把食品防腐技术方法归纳为栅栏因子并提出食品防腐就是调控栅栏因子以打破微生物的内
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第一节 栅栏技术第二节 肉的低温贮藏第三节 气调贮藏保鲜第四节 原料肉辐射贮藏 第一篇 肉与肉制品 第三章 肉的贮藏保鲜 第一节 栅栏技术(一)概念: 1栅栏 是指在肉品贮藏和加工中为抑制微生物的生长繁殖采用了多种处理方法每一种方法就是一道栅栏采取几个措施就是几个栅栏 我们
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第四章 食品酶加工技术第一节 概述(酶学基础) 酶是一种生物催化剂生物体内的各种生化反应几乎都是在酶的催化作用下进行的一酶的化学本质 1926年萨姆纳(Sumner)首次从刀豆提取液中分离得到脲酶结晶证明了它具有蛋白质的性质此后的一系列实验都证明酶的化学本质是蛋白质与其它蛋白质一样酶的基本组成单
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第四章 食品的气调保鲜气调保鲜包装技术就是通过改善食品包装内的气体组成使食品处在不同于空气组成的环境中从而延长食品保藏期的包装技术第一节 食品气调保鲜包装技术1.气调保藏的基本原理2.气调保藏的分类3.气调保藏的特点1.气调保藏的基本原理 在一定的封闭体系内通过各种调节方式得到的不同于正常大气组成(或浓度)的调
安 全 技 术 交 底 记 录 第1页共2页工程名称接受交底班组作业队交底项目栅栏加高新建大门等交 底 日 期 交底内容:1在既有线施工时必须按照《南宁铁路局营业线施工安全实施细则》的有关规定与设备相关单位签订施工配合协议并在车站派遣驻站联络员防护员施工时必须有相关配合人员在现场才能施工2涉
铁路防护栅栏 技术交底交底单位名称:中铁四局舵落口货场改扩建工程工程名称中铁四局舵落口货场改扩建工程设计文件图号舵货二期施(站)-03-01施工单位中铁四局舵落口货场改扩建工程DLKSG标项目经理部交底日期2011年8月21日交底内容:防护栅栏的安装依据现场测量所提供的中心桩?防护栅栏在路肩面上高度1.80m每一单元(相邻两立柱中心距离)间距3.00m遇地形地物变化时可根据实际情况予
关于对防护栅栏安装技术交底1编制依据施工蓝图及通用图纸《铁路线路防护栅栏》 图号:通线(2010)8001客运专线技术标准铁道部现行设计施工规范验收标准安全规程⑷现场调查及施工单位技术经验2编制原则⑴合理的规划预制构配件场地达到业主监理单位及水电项目部的各项要求达到文明施工条件保证施工质量⑵掌控施工进度合理配置资源顺利完成本段铁路线路防护栏的施工3编制范围本施工方案适用于四工区水
工程名称路基工程交底编号交底项目防护栅栏预制交底日期交 底 人复 核 人一钢筋混凝土防护栅栏立柱:高防护栅栏立柱截面尺寸为1818cm两侧设置10cm长牛腿支撑牛腿支撑用以搭接下槛上槛及下槛:上槛分端部用和中间用两种形式分别使用于防护栅栏起终点位置及中间位置高混凝土防护栅栏上槛高度其下部有向下开口的卡槽卡槽深度2cm下槛高度其上部有向下的卡槽深度1cm上槛下槛宽度均为18cm预制钢筋混凝土栏片通过
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