从业人员食品安全培训制度目的:为使全体从业人员掌握食品安全知识规范管理整个生产操作过程从而保证食品安全保障身体健康和生命安全特制定本制度范围:本职工均适用内容:行政部质检部负责组织培训工作总经理室对每次培训工作进行监督1. 新进从业人员以及临时工做到先培训后上岗培训情况记录在案2. 按《食品安全法》有关规定每年组织食品安全法律法规及相关知识的培训学习经考核合格人员方可上岗3.定期组织从业人
从业人员食品安全培训制度一目的:为使全体从业人员掌握食品安全知识规范管理整个生产操作过程从而保证食品安全保障身体健康和生命安全特制定本制度二范围:本职工均适用三内容:办公室质控部门负责组织培训工作办公室对每次培训工作进行监督1新进从业人员以及临时工做到先培训后上岗培训情况记录在案2按《食品安全法》有关规定定期组织从业人员参加食品法律法规及相关知识学习与本岗位相关的卫生习惯及操作标准使
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食品从业人员学习培训制度 一食品生产经营单位的负责人卫生管理人员及一般食品从业人员每年必须接受各类形式的食品卫生知识与卫生法规的培训考核 二食品生产经营单位负责人卫生管理人员及一般食品从业人员的初次培训时间应分别不少于205015学时考核合格后方可从事食品生产经营工作 三培训内容为与本人工作有关的食品卫生法规标准和卫生科学知识 四对新聘用的食品从业人员必须经过培训合格后方可上岗 五食品卫生管理人员
食品从业人员学习培训制度一食品从业员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后方可从事食品生产经营工作二认真制定培训计划在有关主管行政部门的指导下定期组织管理人员从业人员参加食品安全卫生知识职业道德和法律法规的培训以及卫生操作技能培训三定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》《食品安全法实施条例》《云南省食品流通许可证管理暂行办法》等法律法规及时掌握和了解国家及地方的各项食
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餐饮服务从业人员食品安全知识培训管理制度一从事餐饮服务从业人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后方可从事餐饮服务工作二认真执行培训计划在食品药品监督部门的指导下定期组织管理人员从业人员参加食品安全知识职业道德和法律法规的培训以及食品安全操作技能培训三餐饮服务从业人员的培训包括负责人管理人员和餐饮服务从业人员初次培训时间分别不得少于205015课时四新参加工作的
从业人员食品安全知识培训记录表编号:培训主题培训时间培训地点主讲人培训内容考核方式及成绩:参加培训人数:合格人数:不合格人数:合格率:本次培训有效性评价: 评价人签名: 日期:填表说明:(1)有效性评价应在培训结束一段时间后结合工作表现进行(2)由负责组织培训的部门评价附:培训签到表会议(培训)签到登记本内容时间地点性
学校食堂从业人员培训制度 为进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的规范化管理建立并完善学校食堂从业人员上岗卫生知识培训长效机制结合学校的实际情况制定培训计划如下:一.?培训目的动过培训增强学校食堂管理人员和从业人员责任感提高从业人员食品卫生安全意识和操作水平确保师生员工的饮食安全促进学校食品卫生安全工作水平不断提升? 二.参加人员食堂管理人员和食堂所有从业人员三.??????????? 培
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