各店:?????? 大家好?????? 以下是店长每天工作范围请各店主管级人员审视回自己每天的工作是否能够做到以下几点?????? 如果你全部都能做到要看一下自己是否做得够好如果又全面又好那么请给自己一些掌声表示鼓励并请继续坚持如果还不够全面或者不够精细那么就要从新跟进会我们自己的工作我也会随时抽查大家的工作?????? 对于邮件中有哪些工作是你们不清晰的可以随时联系我作为店铺的一名管理人员你
店长每日工作流程营业前订单用具召开晨会检查工作安排工作营业前营业前店长需要做的工作营业前店长要安排员工对店的周围门面卖场进行卫生打扫安排人员对每盏水晶灯的擦洗使其光滑亮泽 安排人员对店内水晶灯及其他货物给予清点做好统计店长要检查以下工作情况提前半小时入店对员工进行考勤检查员工的仪容仪表及工作标牌的佩戴强调员工必须着淡妆上班检查线POS机照明灯检查店员的卫生灯饰墙面的清洁营业员的准备工作:
店长每日工作流程 时间段作业项目作业重点8:00-9:001晨会1当日主要事项的布置2服务理念的灌输2职工出勤状况确认1出勤仪容仪表及工牌检查3卖场仓库状况确认1商品陈列补货促销及清洁卫生状况检查2后场仓库检查4昨日营业状况确认1营业额2来客数3客单价4顾客购物品项数5未完成销售预算的部门6询问昨日晚间有无投诉等突发事件9:00-10:001开门营业状况检查1各部门人员商品促销等就绪2店门开启
#
店长每日工作流程8:00-8:30:到岗后巡查酒店各岗位人员在岗状况要发现问题并及时解决(厨房进货抽查餐厅早餐质量和服务情况参加客房晨会合并做针对性的培训工作) 8:30-8:50: 在前台(大堂)接待客人(送客人并了解客人意见)离店的高峰期在总台协助并参与对客服务同时征询客人对酒店的意见表达对客人的谢意 8:50-9:00: 对昨日经营情况分析审核及相关报表审阅(夜审报表当日欠款离店表当日冲销帐
#
餐厅店长每日工作实务讲座餐厅店长每日工作实务讲座壹店长的角色及责任一店长的职务认识店长是一店之长 每天代表着经营者(或投资者)与同仁共事 指挥店内各部门依规行事一个好的店长 往往能从日常营业中 找出各种店内之问题点 进而加以分析 找出解决之道尤其能做到:(1) 依据上司指示的范围内 指挥从业人员卖力的做好各种改善工作(2) 发觉店内之各种违反规章之异常(3) 商品陈列广告及宣传相关之促销活动是否有
#
门店店长每日工作流程(样表格式)123……2930311检查门店员工出勤仪容仪表(工装工牌头发服饰等)精神面貌服务用语2检查天气预报商品调价特价执行情况3检查日配品糕点是否有临期到期及霉变现象查看落实下架及记录情况4查看销售状况商品数据分析制作合理有效订单5检查门头橱窗门口地面卫生商品货架收银台室内地面卫生办公室后备仓厕所死角卫生设备器材空调冷冻冷藏柜收款机工作站灭火器垃圾桶购物筐卫生及使用
便利店店长的主要工作职责与范围传达执行总的各项指令和规定完成总下达的各项经营指标:营业目标毛利目标费用目标利益目标对门店职员的安排与管理考勤的记录报告依据工作情况分配人员对门店职工考勤仪容仪表和服务规范执行情况进行监督和管理监督与改善门店各部门个别商品损耗管理店长应针对本门店的主要损耗商品进行重点管理将损耗降到最低监督和审核门店的收银排面等作业店长要做各种报表的管理例如:店内的顾客意见表盘
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报