现代化食品包装机械与设备的发展方向08食品班0802061006卢茜自上个世纪80年代末开始我国包装机械行业实现了高速增长初步形成门类比较齐全品种基本配套的产业并成为机械工业的十大产业之一其中食品包装机械在包装机械行业中占据举足轻重的地位截止到2001年中国食品包装机械的年销售额已达1 7 2亿元高速发展的同时我国食品包装机械行业也存在着技术落后产品单一产业结构不合理等诸多问题中国食品和包装
食品包装机械行业设备技术改造原则浅析 HYPERLINK 食品包装机械行业设备的技术改造首先要做好定位包装机械企业应根据企业的区域市场情况和企业自身设备的运行使用情况以及企业的经营状况资金状况未决策所有的改造目的应围绕成本质量来进行总之要能提高设备的技术水平能满足企业生产需求因此光轩食品包装机械企业设备的技术改造应遵循以下原则: 整体性原则 包装设备改造是一个系统性的工程包装行业设备
食品包装机械的作用主要作用 包装是产品进入流通领域的必要条件而实现包装的主要手段是使用包装机械随着时代的发展技术的进步包装机械在包装领域中正起着越来越大的作用其主要作用有以下几点: (1)可大大提高劳动生产率滑台式吸塑封口机机械包装比手工包装快得多如糖果包装手工包糖1min只能包十几块而糖果包装机每分钟可达数百块甚至上千块提高效率数十倍 (2)能有效地保证包装质量机械包装可根据包装
第十四章 食品包装机械本章学习目标掌握主要作业包装机的基本类型了解各种包装机的基本结构工作原理及性能特点掌握各种包装机械的选用和使用要点掌握包装过程总应用的计量方法目录第一节 食品包装技术方法 与包装机械的类型第二节 罐装机第三节 充填包装机第四节 多功能包装机第五节 刚性容器口机械第一节 食品包装技术方法与包装机械的类型 包装机械是使产品包装实现机械化自动化的根本保证在现代工
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第六章 食品包装机械包装机械: 进行包装作业的设备称为包装机械其主要用途有二:一是用于加工包装材料包装容器和装璜印刷的机械设备二是用于完成包装过程的机械设备分类:按其功能不同可以分为袋装机裹包机热收缩包装机真空与充气包装机高压蒸煮袋包装机等组成:包装机械通常由动力机传动部分和执行部分所组成后两部分是基本组成部分 第
食品机械与设备?1?1.双端式自动洗瓶机卫生条件_??于单端式空间利用率_??于单端式?(?A?)?A.优次?B.优优?C.次次?D.次优?2.果蔬预煮机一般采用_??输送物料(?C?)?A.网带式输送机?B.螺旋输送机?C?斗式输送机?D.?A?和B?3.用于输送粉体物料的螺旋输送机宜采_??螺旋体(?B?)?A.?叶片式?B.实体?C?齿形?D.?带式?4.下列浓缩方法中_??最容易在操作过程
调和机:调和剂也称捏合机或揉和机它的加工对象主要是高年度的非牛顿性糊状物或粘滞性固体物料其搅拌除满足物料的混合需要外还要根据所调物料的性质及工艺要求完成某些特定的操作电磁辐射干燥:电磁辐射干燥是利用电磁感应加热(如高频微波等)或红外线辐射效应来干燥食品的浮选法:根据食品原料和杂质在水中的浮力不同沉降速度不一利用食品原料和杂质在管或槽中一起流动时的沉浮进行分选的方法蒸发:是将稀溶液加热沸腾使溶剂气化
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级食品机械与设备 学时:50 主讲:王 霞食品机械与设备大纲绪 论第一节 食品机械的分类第二节 我国食品机械工业现状第三节 我国食品工业与食品机械制造业的未来第一章 输送机械与设备第一节 固体输送机械与设备1.带式输送机2.螺旋式输送3.斗
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 食品机械与设备输送机械与设备 -换热设备清理与分级机械 -真空浓缩设备分离机械 -干燥设备尺寸减小机械 -食品包装机械混合与均质机械 -冷冻机械与设备食品成型机械
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级電解水殺菌技術 第六章 食品包装基本技术及其设备 §1 概述 一食品包装技术 食品包装技术:为实现食品包装目的和要求以及适应食品各方面条件而采用的包装方法机械设备等各种操作手段及其包装操作遵循的工艺措施监测控制手段和保证包装质量的技术措施等的总称 (一) 食品包装的工艺过程包装材料或成型容器清洗烘干消毒充填或
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