第二节 醛第三章 烃的含氧衍生物分子里由烃基跟醛基相连而构成的化合物醛苯甲醛肉桂醛1 物理性质一、乙醛 无色液体,有强烈的刺激性气味,易挥发,易燃烧,密度比水小 沸点(℃):208能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶 2 分子结构:一、乙醛或CH3CHO结构式结构简式分子式:C2H4O官能团:乙醛的核磁共振氢谱图醛基上的氢甲基上的氢 H OHC C H H结构决定性质:根据乙醛的结构预测乙醛的性质一、乙
第二节 醛第三章 烃的含氧衍生物分子里由烃基跟醛基相连而构成的化合物醛苯甲醛肉桂醛1 物理性质一、乙醛 无色液体,有强烈的刺激性气味,易挥发,易燃烧,密度比水小 沸点(℃):208能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶 2 分子结构:一、乙醛或CH3CHO结构式结构简式分子式:C2H4O官能团:乙醛的核磁共振氢谱图醛基上的氢甲基上的氢 H OHC C H H结构决定性质:根据乙醛的结构预测乙醛的性质一、乙
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化学:第三章第二节《醛》教学目标:1掌握乙醛的主要化学性质2了解乙醛的物理性质和用途3了解醛的分类和命名4理解饱和一元醛的一般通性和同分异构现象5了解丙酮的物理性质和用途6掌握醛基的检验方法重点: 乙醛的化学性质醛基的检验为求延长保质期 不良奸商竟然给冰鲜鱼浸甲醛保鲜 甲醛有毒,如果用它来浸泡水产,可以固定海鲜、河鲜形态,保持鱼类色泽水发鱿鱼全部含甲醛 食用过量会休克和致癌 花20多万元买辆轿车
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第三章 烃的含氧衍生物第一节 醇酚第一课时醇醇与酚区别羟基(OH)与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。羟基(OH)与苯环直接相连的化合物称为酚。醇酚醇CH3CH2OH酚①③④⑤活动:竞猜有关酒的诗篇或俗话借 问 酒家何 处 有 ?牧 童 遥 指 杏 花 村。明 月 几 时 有?把 酒 问 青 天 !何以解忧唯有杜康(1)(2)(3)醇的分类(1)根据羟基的数目分一元醇:如CH3OH甲醇(
第二章烃和卤代烃第二节 芳香烃第二节 芳香烃一、苯的结构与化学性质二、苯的同系物三、芳香烃的来源及其应用1、苯的结构2、苯的物理性质3、苯的化学性质⑴加成反应⑵取代反应 ①卤代 ②硝化 ③磺化1苯的同系物2通式H2n-6 (n≥6)3化学性质(1)苯的同系物和苯都含有苯环,性质相似(2)苯的同系物含有侧链,性质与苯又有不同①多苯代脂烃:联苯或多联苯:稠环芳烃②芳香烃对健康的危害历史含义:具有
第三章 烃的含氧衍生物第三节 羧酸酯自然界和日常生活中的有机酸卡片一、羧酸1、定义:由烃基与羧基相连构成的有机化合物。2、分类:下列属于脂肪酸的是 ()属于芳香酸的是( ) 属于一元酸的是( )属于二元或多元酸的是 ( )中属于饱和酸的是 ( )属于不饱和酸的是 ( ) B、CH3COOHA、CH2=CHCOOHC、C17H35COOH 硬脂酸D、C17H33COO
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