饭店优质服务专题培训 欢迎各位同事参加培训此次培训的内容介绍 如何与宾客打招呼 礼仪 感情化服务微笑服务 饭店服务语言技巧 首问责任制 如何与宾客打招呼打招呼的重要性礼节礼貌是饭店从业人员的最基本素质要求打招呼是有礼貌的一种外在表现打招呼代表我们对别人表示和尊重打招呼是我们的工作职责与工作内容打招呼表示我们珍惜自己的工作,尊重宾客不打招呼原因分析没有看见宾客或同事见到了,但不知应不应该打招
样式远远看到客人时迎面看到客人时工作侧身时客人走过后看到我们时准备笔和纸停止一切不必要的动作带着微笑迅速接听认真倾听宾客诉说感谢对方反馈意见针对错误或不便致歉承诺有所行动并提供方案由宾客选择定义—人性化服务(以人为本)原则—不违反法律和道德诀窍—细微的观察准确把握满足需求与规范化服务的区别—主动灵活特殊具体强情感误区—以我为主自我中心(性格化)
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单击此处编辑母版样式单击此处编辑幻灯片母版样式第二层第三层第四层第五层饭店优质服务专题培训 欢迎各位同事参加培训此次培训的内容介绍 如何与宾客打招呼 礼仪 感情化服务微笑服务 饭店服务语言技巧 首问责任制 如何与宾客打招呼打招呼的重要性礼节礼貌是饭店从业人员的最基本素质要求打招呼是有礼貌的一种外在表现打招呼代表我们对别人表示和尊重打招呼是我们的工作职责与工作内容打招呼表示我们珍惜自己的
饭店优质服务培训此次培训的内容介绍 如何与宾客打招呼 礼仪 感情化服务微笑服务 饭店服务语言技巧 首问责任制 如何与宾客打招呼打招呼的重要性礼节礼貌是饭店从业人员的最基本素质要求打招呼是有礼貌的一种外在表现打招呼代表我们对别人表示和尊重打招呼是我们的工作职责与工作内容打招呼表示我们珍惜自己的工作,尊重宾客不打招呼原因分析没有看见宾客或同事见到了,但不知应不应该打招呼,怕会打扰宾客同事见到了
编辑幻灯片母版样式第二层第三层第四层第五层样式编辑幻灯片母版样式第二层第三层第四层第五层礼节礼貌是饭店从业人员的最基本素质要求打招呼是有礼貌的一种外在表现打招呼代表我们对别人表示和尊重打招呼是我们的工作职责与工作内容打招呼表示我们珍惜自己的工作尊重宾客理解宾客从细微处预知宾客需求个性化服务 微笑就是财富笑的本质微笑服务的作用微笑的表现形式微笑习惯的培养
酒店服务质量管理培训二酒店服务质量的特点(一)服务质量的有形性与无形性(二)服务质量的整体性和全面性 (三)生产消费的同时性(四)服务质量的共性与个性(五)服务提供的员工关联性 (六)服务质量的情感交融性912
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