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  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级醛 酮高二化学组为求延长保质期 不良奸商竟然给冰鲜鱼浸甲醛保鲜 甲醛有毒如果用它来浸泡水产可以固定海鲜河鲜形态保持鱼类色泽水发鱿鱼全部含甲醛 食用过量会休克和致癌 花20多万元买辆轿车 开了一周后嗓子发炎人发烧 经检车内甲醛含量高 林某买了一盒包装精美的月饼全家人吃过后都出现了呕吐咳嗽等现状经查是食用了过量的甲醛

• 有机化学_醛和酮.ppt

  O◆ 醛和酮的官能团C● 一元醛酮：选择含有羰基的最长碳链为主链 编号从靠近醛基(酮基)一端开始● 多元醛酮：含羰基尽可能多的碳链为主链2-丁烯醛?-CCOA●R R 空间位阻越大对反应越不利空间位阻越小对反应越有利H（醛）?RO R-O H H2OCRH24-二硝基苯肼醛或酮与氨衍生物加成通式：24-二硝基苯aOH HO－OHO2. 酮式和烯醇式互变异构 存在酮式-烯醇式

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  羰基是极性基团 3-氧代戊醛 或 3-戊酮醛 ①羰基的亲核加成②?-H的反应③氧化还原反应 ④??-不饱和羰基化合物的共轭加成 2) 与格氏试剂成：C-Mg 是极性键C带负电荷 反应机理： （不断除水） LiAlH4极易水解 无水条件下反应a) 酸催化卤代 反应通过烯醇式进行 （一卤代产物）

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  醛酮 醛（aldehyde）羰基carbonyl酮（Ketone）甲酰基1酯酰卤酸酐酰氨（胺）羧酸 其它类型羰基化合物羧酸衍生物2 一、 醛酮的分类与命名脂肪族醛、酮芳香族醛、酮a, b－不饱和醛、酮1、分类3二、 醛酮的物理性质* 羰基的偶极矩增加了分子间的吸引力，沸点比相应的烷烃高。甲醛为气体，12个C以下的脂肪醛、酮为液体，高级脂肪醛、酮和芳香酮多为固体。* 醛、酮无缔合作用，故脂肪醛、酮

• _高分子化学增强版_第十二章 醛酮.ppt

  单击此处编辑母版标题样式请做好上课准备第十二章 醛酮 一.结构与命名1.结构羰基 >C=O: 一个?键 一个?键 羰基碳：sp2杂化羰基为平面型 羰基是极性基团 (Aldehydes and Ketones)2.命名 1)普通命名法 γ ? ? ? ? ?-甲基戊醛 γ-甲氧基丁醛 ?-苯基丙烯醛 甲基异丙基酮 甲基乙烯

• 第十二章醛酮.ppt

  第十二章 醛酮第一节 醛酮的分类和命名 第二节 醛和酮的制备 第三节 醛和酮的物理性质 第四节 醛和酮的化学性质第五节 重要的醛酮 酮分子中的羰基称为酮基醛分子中的 称为醛基醛基可以简写为—CHO 醛酮分子中含有官能团羰基 故称为羰基化合物 羰基碳原子上至少连有一个氢原子的化合物叫做醛在羰基的两端都连有烃基的化合物叫做酮 酮单酮混酮醛第一

• 第十二章-醛酮.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级官能团：饱和一元醛酮的通式H2nO Ω=1Chap.12 醛 酮一羰基的结构及反应特性二羰基的亲核加成 1. 概述 2. 含O S亲核试剂 3. 含N亲核试剂 4. 含C亲核试剂 5羰基亲核加成反应小结三羰基亲核加成反应的立体化学本章的主要内容1

• 第十二章醛酮.ppt

  第十二章 醛 与 酮羰基的结构亲核加成反应氧化-还原反应?,?-不饱和醛(酮)的亲核加成反应121命名与结构1．命名醛(酮)分为脂肪族和芳香族脂肪族醛酮的命名原则如下： a 选择含有羰基的最长的碳链做主链； b 编号从离羰基近处开始； c合并相同取代基名称，标明位置写在 醛酮母体名称前。 芳香醛(酮)的命名 多醛基化合物的命名 2．结构A 羰基的结构 O的一个2p电子与C的sp2上的一个电子形成?

• 第十二章_醛酮.ppt

  第十二章 醛 (Aldehyde ) 酮(Ketone)carbonyl group 羰基酮羰基羧羰基 醛羰基 121 一元醛酮的命名、结构和物理性质1211 醛酮的命名普通命名法：系统命名法：(巴豆醛)3-甲基环己酮1,3-环戊二酮环己酮1,4-环己二酮2,4-戊二酮 (乙酰丙酮)3-己烯-2,5-二酮 戊二醛丁炔二醛butynedial 3－氧代戊醛 3-oxopentanal1-环己基2－丁

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  第十二章 醛 (Aldehyde ) 酮(Ketone)carbonyl group 羰基酮羰基羧羰基 醛羰基 121 一元醛酮的命名、结构和物理性质1211 醛酮的命名普通命名法：系统命名法：(巴豆醛)3-甲基环己酮1,3-环戊二酮环己酮1,4-环己二酮2,4-戊二酮 (乙酰丙酮)3-己烯-2,5-二酮 戊二醛丁炔二醛butynedial 3－氧代戊醛 3-oxopentanal1-环己基2－丁