菜品操作规范菜品名称:碳新疆烤羊排环节 操作规范注意事项主料新疆羊排2斤;报官庄冻品库。孜然辣椒面要常温密封储存。腌制好的羊排必须当天用完。调料孜然辣椒面30克(官庄配送)。羊排加工和腌制加工:羊排微冻的状态下改成宽4厘米左右的条(无下脚料),将改好的羊排放入筐内自然解冻(控水)。腌制用料:羊排2斤、味精8克、鸡精10克、胡椒粉2克、嫩肉粉08克、水80克、辣
香酥烤羊排原料:羊排洋葱胡萝卜黄彩椒调料:黄油盐胡椒粉辣椒面红葡萄酒蒜茸做法1羊排洗净洋葱切丝胡萝卜切片黄彩椒切条2羊排骨用红葡萄酒盐胡椒粉百里香蒜茸抓匀腌渍10分钟3烤箱提前预热200度将黄油放在烤盘上融化铺上洋葱丝胡萝卜彩椒条片最后放上羊排进烤箱上下火220度烤15分钟4辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱5开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟6烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全
番茄粉烤羊排 初相见是在一个炎夏的午后…… 年轻女孩独自一人顶着炽烈的阳光在林荫处处的庭园里轻松的漫步轻舞着视线追逐着三三两两的彩蝶游移仿若自身也化为其中一员写意飞舞…… 今天她随着父母来到这个郊区的大宅里替她的姑妈庆生在经过拘谨的午餐聚会后她趁着大人专注谈话时偷偷溜出大厅跑到宽广的庭院里解放她那颗不愿受束缚的好动心 她皱皱小鼻想着姑妈一家人50GB餐配技大需29小吃饮方术全只元QQ253
烤羊排栏目:清真菜工艺:烤口味:椒麻味难度:普通烹饪时间:30主料:羊排:500克辅料:面粉:25克 鸡蛋:50克洋葱(白皮脱水):150克胡椒粉:3克酱油:100克料酒:100克味精:5克孜然:2克花椒:5克椒盐:15克步骤:1先将羊排去边修整齐2煮锅上火加入凉水烧开3将羊排下入焯一下捞出用清水洗净血沫4将煮锅上火放入水酱油胡椒面葱头(切块)孜然花椒料酒5将羊排放入开锅后移大小火上煮八成熟6将羊
* 主料* 鸡脯肉300g* 鸡蛋45g* 辅料* 盐适量* 五香粉适量* 味精适量* 料酒适量* 白胡椒粉适量* 面包糠适量* 生粉适量* ?步骤1食材准备2鸡脯肉切大块,用清水泡半小时3沥干水后放入五香粉4放入盐5放入味精6放入白胡椒粉7放入料酒8用手拌匀后腌制30分钟9取一块鸡肉,两面都沾上生粉10放入鸡蛋碗中,双面沾上鸡蛋液11在放到面包糠中裹上面包糠12摆放到烤盘上,180烤40分钟即可小贴士1鸡肉腌制的时间越长味道越好2用烤箱烤适当的延长时间,一定要烤熟
法式酥皮烤羊排难易程度:中等耗时:50分钟适宜人数:4人食食材准备:羊排 400克干葱头 4个蘑菇 200克欧芹 1跟面粉 20克清水 400克盐 适量胡椒 适量千层酥皮 一张橄榄油 鸡蛋一个蛋黄 1只步骤:1 食材准备2 干葱头切末香蘑菇切片欧芹切碎羊排切块3 且将羊排块与骨头分离4 将分离后的羊肉裹上面粉充分拌均
烤箱烤披萨极品材料 做法披萨皮披萨皮: 做法高筋面粉高筋面粉250g(用普通 做法面粉面粉就可以) 做法酵母酵母4g 做法黄油黄油15g 做法奶粉奶粉一小勺盐少许温水125ML(40度左右)披萨汁: 做法番茄沙司番茄沙司少许盐少许糖 做法黑胡椒粉黑胡椒粉少许水兑成其他主料: 做法口蘑口蘑 做法菠萝菠萝(现在正好有新鲜的) 做法火腿肠火腿肠 做法鲜虾鲜虾
保養標準文件標題烤箱保養標准文件編號EN-MS-017版本E制定部門ME制訂日期990701修定日期 2005/07/01頁數1 OF 1 1電源指示燈2電流表3溫控器 4溫度設定5定時器 6發熱絲電源開關8手柄 7電源總開關NO部位名稱主要用途1電源指示燈顯示有無電源2電流表顯示工作中電源強弱3溫控器控制所設溫度4溫
大熊碳烤羊腿 玩转室内BBQ推荐理由:有专门的基地养羊提供羊腿再配以独家秘方对羊腿进行多种调料精心腌制可以进行自助烧烤将整条羊腿放在架好的烤炉上室内BBQ就开始了羊腿被环保炭烤炉烘烤得噼啪作响肉汁四溢使用店内提供的特制烤肉刀叉边烤边吃层层深入最外层的肉滋味很足无需蘸料直接入口即可羊肉经过细细咀嚼香气顺着舌尖延伸到喉咙肉已下肚香气还在唇边徘徊十分诱人吃到里面如果觉得味道不够蘸着店内自制的酱料口感如之
披萨烤箱烤比萨箱单层披萨烤箱披萨烤箱价格链条式披萨烤箱13521183149单层披萨烤箱设计新颖而且操作起来性能稳定烤比萨箱内置中空硼板具有吸收热量快雾化效果好的特点从而使比萨味道更加美好链条式披萨烤箱价格合理各层独立温控可调任意恒温控制最高温度可达500°C节约能源结构合理开关方便易于操作烤箱烤披萨是我司吸收国内外同类产品的优点设计而成具有款式新颖结构合理操作方便披萨烤箱全不锈钢制作坚固耐用炉温
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