重庆市渝北区圣湖天域阳光幼儿园关于食品采购运输储存加工的制度一? 采购的食品要符合国家有关卫生要求标准和规定不得采购腐烂霉变虫蛀污秽过期等《食品卫生法》第九条禁止生产经营的食品和食品原理二做好食品采购索证:1 索取发票等购物凭证准确完整填写采购记录2 索取食品供货单位和生产单位的食品卫生许可证及本批次产品检验合格证明3 肉(蛋)类食品要索取三章二证三采购预包装食品时必须核对标签(如生产单位名称批准
食品采购运输储藏保管制度采购食品时运输工具和容器要清洁卫生并生熟分开运输中要防蝇防尘防食品污染不得采购腐败霉变有异味生虫污秽不洁食品更不得采购《食品卫生法》第九条所规定的严禁经营的食品在装卸所采购的食品时要讲究卫生不得将食品直接与地面接触不要把直接入口的食品堆放在地面或与需要加工的粗食品放在一起防止直接入口的食品受到污染在采购食品时先要搞清楚所购食品来源察看是否有防疫部门的标记一旦采购必须索取有关
食品卫生检查存贮运输制度 食品卫生检查制度1设立食品卫生宿命检查监督小组定期或不定期对食堂进行食品卫生检查和环境卫生检查2把好食品采购进货关特别是对油米肉菜等大宗关键的食品要定点不准采购霉变有毒有害或无证不合格的食品确保所购食品卫生安全3规范食品加工操作流程做到粗细分区肉菜分开生熟隔离洗消严格4对储存食品应进行冷藏保鲜无须保鲜的食品应做到离地隔墙分类堆放整齐先进先用用前应检查有无变质变味5保证不
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食品采购制度1严格执行《食品卫生法》采购食品必须遵守国家和地方的食品法规及时索要相关证件索取的食品卫生检验检疫合格证明化验单与采购食品名称商标批号生产日期相一致2为保证全校师生的食品卫生安全食堂采购人员采购原材料时必须相对定点采购食品采购食品必须新鲜卫生绝不采购腐烂变质的食物每天采购的食品都要有登记记录注明名称数量价格金额等事项3食品采购回来要有二人以上的人验收并有验收记载凡无人验收或无验收记录均
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文 件 名 称易制毒化学品采购储存管理制度文件编号起草人日期颁发部门审核人日期颁发日期批准人日期生效日期年 月 日分 发 部 门分 发 数 量编 订 依 据《易制毒化学品管理条例》《药品生产质量管理规范》(1998年修订)目 的:建立易制毒化学品的安全管理保证生产顺利进行保障员工的生命安全和的财产安全保护环境 适用范围本采购储存
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危险化学品安全管理条例实施细则???总?则?一为严格执行《危险化学品安全管理条例》等有关法规和制度加强对危险化学品的安全管理确保安全生产保证财产和人身安全保护环境特制定本细则?二危险化学品包括爆炸品压缩气体和液化气体易燃气体易燃固体自燃物品和遇湿易燃物品氧化剂和有机过氧化物有毒品和腐蚀品?三所属各部门储存运输使用危险化学品和处置危险化学品必须遵守本细则和《危险化学品安全管理条例》等安全生产法律
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