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  《食品营养与健康》教案第三章食物与健康健康指没有疾病，人体各生理功能正常，有正常的应激能力、耐力、适应性、创 造性和劳动能力并长寿。WHO 日前发布认为：健康不仅仅是没有疾病，而是一种在身 体上、在精神上和社会适应能力方面的完好状态。人体所需的各种营养素由食物供给，食品是保证营养的物质基础，任何一种天然 食物不可能包括所有的营养素。进入体内的营养素还涉及消化吸收利用等种种因素， 在代谢过程中，

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  8 《食品营养与健康》教案第三章食物与健康健康指没有疾病，人体各生理功能正常，有正常的应激能力、耐力、适应性、创 造性和劳动能力并长寿。WHO 日前发布认为：健康不仅仅是没有疾病，而是一种在身 体上、在精神上和社会适应能力方面的完好状态。人体所需的各种营养素由食物供给，食品是保证营养的物质基础，任何一种天然 食物不可能包括所有的营养素。进入体内的营养素还涉及消化吸收利用等种种因素， 在代谢过程中

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  冬天太阳似乎比较害羞露脸的时候并不多趁着这个季节我们大家一起来美白自己的脸做个漂亮的白雪公主吧化妆品固然能起到美白作用但是天然的才是最健康的哦那么冬天吃什么可以变白来看看下面的美白食物大集合吧 蘑菇蘑菇营养丰富富含蛋白质和维生素脂肪低无胆固醇食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛能防老抗衰使肌肤艳丽另外蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维半粗纤维和木质素可保持肠内水分平衡还可吸收余下的胆固醇糖分将其排出

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  2468101214161820555037．546．7（2）28．394．4必需脂肪酸（essential fatty acidsEFA）：某些多不饱和脂肪酸是人体生长发育与正常生理活动所必须的人体不能自身合成必须依靠食物供给的一般认为亚油酸a-亚麻酸是必需脂肪酸DHA（二十二碳六烯酸）能促进中枢神经和视神经的生长发育DHA（二十二碳六烯酸） 和EPA（二十碳五烯酸）具有降VLDLLDL升高HD

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