广东普利诗内衣实业有限文件编号PLS-H/XZ-00X版本/版次10/00文件名称岗位绩效考核表生效日期2008年 4 月 1 日被考核人厨房主管隶属部门行政人事部考核人行政主管日期 年月 日考评项目项目界定计算公式评分方法/标准考核标准(标度)奖惩情况数据支持周期序号项目名称目标值最低值考核值奖励扣罚
后厨主管考核评分表(月度)考核期间: 年 月岗位任务绩效序号考核项目权重指标要求评分等级得分自评上级结果1员工培养培训20负责进行菜品知识的培训工作针对员工的实际情况定期安排知识技能方面的培训员工的每月菜品知识考核达成率为100得30分90以上15分90以下0分2对前厅员工培训 5组织本部门每日的餐前例会及当日特荐菜并对前厅服务员进行相关菜品的培训定期与前厅做好合作考核考核平
后厨主管考核评分表(月度)考核期间:年月岗位任务绩效序号考核项目权重指标要求评分等级得分自评上级结果1员工培养培训30%负责进行菜品知识的培训工作。针对员工的实际情况,定期安排知识、技能方面的培训;员工的每月菜品知识考核,达成率为100%得30分90%以上20分90%以下0分2把握食品质量40%监督各区域的出品,保证
客房主管考核评分表(月度)考核期间:年月岗位任务绩效序号考核项目权重指标要求评分等级得分自评上级结果1工作沟通检查30%控制房态,每天驻店,召开客房人员晨会;客房部员工培训,安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用每日例会执行率达100%,日工作目标完成率100% 30分;90%以上15分;90%以下0分;2设施摆放1
强大的企业一定是用系统在赚钱地址:北京市朝阳区朝阳路69号财经中心1号楼4单元1101 邮编:100024 : 36客服:4008902220 库房主管考核评分表(月度)考核期间:年 月岗位库房主管业绩考核序号考核项目权重指标要求评分等级得分自评上级结果1信息录入20%每日x点前,完成对数据的录入及检查工作,准确率10
厨房绩效考核制度厨房中对厨师和厨房的在职人员的一种考核的办法而考核也是一件非常要必要的事建议每三个月进行一次考核符合国际酒店管理的标准这点非常的重要下面就给大家介绍一些酒店考核的一些基本的原则和考核的标准还要考核的内容和对酒店的一些建议考核对酒店和厨师的双方都有很好的一种帮助帮助酒店提高效率 而帮助厨师在平时的操作中更符合厨师的就业标准 (一)考核的原则 1 考核工作是一项常规工作每季度
厨师考核评分表(月度)考核期间: 年 月岗位任务绩效序号考核项目权重指标要求评分等级得分自评上级结果1菜品质量40监督各区域的出品保证出品质量把好食品进货关和出售前的色香味形等质量关 顾客对菜品质量投诉为0 40分月度顾客对菜品质量投诉1次 30分月度顾客对菜品质量投诉2次 20分月度顾客对菜品质量投诉3以上0分2处理投诉30处理客人关于菜品方面的意见及投诉事件做好登记及时反馈给
厨师考核评分表(月度)考核期间: 年月岗位任务绩效序号考核项目权重指标要求评分等级得分自评上级结果1供餐质量40%严格控制食品质量卫生,无食品安全事件发生,同时满意度达85%以上符合要求且质量投诉为0 40分;出现1次质量投诉扣10分;满意度85%以下扣10分;满意度85%以下,且出现质量投诉1次以上0分;2节约40%
西安航天三沃化学有限涂布项目部 年 月主管绩效考核表填表日期: 年 月 日姓 名工号部 门 一工作计划达成(权重90(A)):项次工作内容目标工作实绩与具体贡献主管评核自评初评复评123456被考核人签名 小计(A)80二人才培养与工作积极性(权重10(B)):人才培养(10分)知识分享:(权重4分各2分)自主学习:(权重3分)教育
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