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  香辣酱制作绝密配方-太有食欲2010-08-16 21:48:04分类：经典收藏 浏览( javascript:void(0) 9) 评论( javascript:void(0) 0)  l 分享 1鲜红辣椒2斤 2食油1斤 3牛肉或大肉1斤（精瘦肉） 4食盐3两 5白糖2两 生姜3两 花椒面1两 10 甜面酱5两 花生米3两（炒后压碎） 芝麻2两（炒后压碎） =ARTI

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  5款辣椒酱制作方法一蒜蓉辣椒酱??? 将成熟的红辣椒冼净晾干后放在洗净无油污的案板上剁成碎末越细越好把辣椒末放入大盆按千克辣椒200克大蒜50克食50-100克三花酒（白酒）的比例配料将大蒜剁碎与辣椒末食盐三花酒混合拌匀暴晒12天待自然浆汁化后装入干净的大口玻璃瓶内在酱面上洒上量三花洒盖严瓶口在天气睛好时打开瓶盖晾晒切忌搅拌以免造成变味将加工好的浆汁放在通风和阳光充足处即成清香质优的辣椒酱???

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  香辣牛肉酱做法: guest_7052 (Q) 时间: 2008-10-28 20:30:52  _=5RLMT01dname=U9QCL11xpos=2ame=9I2K111cpos= o 回复文章 [回复]  _=5RLMT01dname=U9QCL1ame=9I2K111cpos= o 发表(撰写) [发表]  =5RLMT01dname=U9QCL11xp

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  辣椒酱的具体制作方法： 原料：朝天椒150克西红柿500克 调料：蒜米40克姜米30克盐15克菜子油250克香油20克 制作：把朝天椒磨成辣椒面西红柿切1厘米见方的块锅中放菜子油香油烧至六成热下蒜米姜米盐辣椒面西红柿块中火煎20分钟呈酱状即可食用 家酿辣椒酱 鲜红辣椒1000克西红柿1500克甜面酱500克大蒜250克花生米250克白糖250克食盐250克花生油125克味精50克 做法：⑴用

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