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初次炒菜吐槽记 南充市三原实验学校六年级三班 陈 妍 指导老师 陈 蓉 每个人都会经历许多的第一次每个第一次都会有不同的感受人生也因为
第一次炒饭第一次骑车……生活中有数不清的第一次都是令人难以忘怀铭记在心的事情我也不例外 记得我第一次玩滑板心中不免会有少些的激动也不免会有些心酸—— 约前不久的一日我兴高采烈地背着刚买的滑板从千里迢迢的白石厦飞快地冲回家为的只有一个目的——练习滑板 到达了小区我顾不及一切从地面上跳上了滑板但扑通一声我便从滑轮上翻下来——摔倒在地脚擦伤了血一滴一滴地流了出来我忍着疼挨着痛——我不会
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1酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮切细丝泡在水中洗去淀粉既能避免其变黑又能使其在炒烧时保持白嫩爽脆炒前捞出沥干水分2. 青红辣椒去籽蒂切成细丝干辣椒切丝3. 炒锅上火加入花生油烧热放葱丝爆锅加入干辣椒炒香再加入青红椒丝土豆丝炒至八成熟时加入精盐味精调 味再淋上香油和香醋炒熟即可2红烧茄子:1 把茄子洗净去掉头尾切成滚刀状泡在清水中捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀葱去头尾洗净切成段2 猪肉洗净切片剁成
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炒白菜教学目的:学习炒白菜做力所能及的家务活工具材料:炒锅锅铲白菜食油细盐味精等教学过程:一 谈话导入二 学学做做(一)洗菜(二)切菜:3——4厘米长的菜条(三)炒菜1烧油2翻炒3加盐4加味精三 想想练练1自己动手炒一盘白菜给家里人尝尝请大家提意见指导自己炒菜2向家里人学习其他蔬菜的炒菜方法 :
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