从业人员食品安全培训制度目的:为使全体从业人员掌握食品安全知识规范管理整个生产操作过程从而保证食品安全保障身体健康和生命安全特制定本制度范围:本职工均适用内容:行政部质检部负责组织培训工作总经理室对每次培训工作进行监督1. 新进从业人员以及临时工做到先培训后上岗培训情况记录在案2. 按《食品安全法》有关规定每年组织食品安全法律法规及相关知识的培训学习经考核合格人员方可上岗3.定期组织从业人
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 餐饮服务从业人员 食品安全知识培训大 纲《食品安全法》等法律法规知识《餐饮服务食品安全监督管理办法》餐饮服务单位加工经营场所设施设备要求餐饮服务食品安全操作规范(加工操作规程)(过程控制要求)食品中常见污染及预防控制食物中毒的预防上课之前我们先来了解我国现行关于餐饮服务监管方面的四部法律法规名称和生
从业人员食品安全培训制度一目的:为使全体从业人员掌握食品安全知识规范管理整个生产操作过程从而保证食品安全保障身体健康和生命安全特制定本制度二范围:本职工均适用三内容:办公室质控部门负责组织培训工作办公室对每次培训工作进行监督1新进从业人员以及临时工做到先培训后上岗培训情况记录在案2按《食品安全法》有关规定定期组织从业人员参加食品法律法规及相关知识学习与本岗位相关的卫生习惯及操作标准使
从业人员食品安全知识培训记录表编号:培训主题培训时间培训地点主讲人培训内容考核方式及成绩:参加培训人数:合格人数:不合格人数:合格率:本次培训有效性评价: 评价人签名: 日期:填表说明:(1)有效性评价应在培训结束一段时间后结合工作表现进行(2)由负责组织培训的部门评价附:培训签到表会议(培训)签到登记本内容时间地点性
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一般从业人员全员安全培训教材目 录第一章 员工安全生产法律基本知识第一节 生产经营单位主要负责人安全生产职责第二节??????? 从业人员的权利和义务第三节??????? 女职工和未成年人的保护第四节??????? 工伤保险工伤的认定和待遇?第二章?????? 事故的预防报警和应急措施第一节??????? 安全色与安全标志第二节??????? 劳动防护用品的使用常识第三节???????
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食品安全相关培训材料.txt花前月下不如花钱日下叶子的离开是因为风的追求还是树的不挽留干掉熊猫我就是国宝别和我谈理想戒了 本文由rgwhx贡献 ppt文档可能在WAP端浏览体验不佳建议您优先选择TXT或下载源文件到本机查看 食品安全和质量体系 食品安全 食 品 安 全 虫害的控制 清洗消毒计划 操作及环境设施 个人卫生 产品保护 产品 产品原料和包材
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