中餐菜谱肉类 Meat 白切肉 boiled pork sliced 白扣羊肉 boiled mutton 爆牛肚 fried trips 扁豆肉丝 shredded pork and french beans 冰糖肘子 pork jiont stewed with rock sugar 菠萝香酥肉 sweet-and-sour pork with pineapple 叉烧肉 bbq
中餐菜谱(1)冷盘类:butterfly-shaped appetizer 蝴蝶冷盆assorted appetizer 什锦冷盘eight-diagram-shaped appetizer 太极八卦spiced chicken liver and gizzard 卤鸡珍肝shredded boiled pork meat 卤牛肉spicy chicken giblets 卤鸡杂salted
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美味人生 尽享扬华扬华○美味凉菜凉拌藕片 8元 凉拌三丝 8元 凉拌萝卜丝 8元川味甘蓝 8元 麻辣豆干 8元 川北凉粉 8元蒜泥白肉 18元 夫妻肺片 25元 怪 味 鸡 20元 口水鸡 20元 青椒皮蛋 10元 麻辣牛肉 25元
黄豆炖猪蹄 HYPERLINK o 查看图片 t _blank ?? 主料: 猪蹄黄豆辅料:红糖炖肉老抽料酒葱姜八角桂皮盐鸡精 制作: 1.黄豆泡发5小时 2.猪蹄用水煮开把水倒出再次用水煮开把水倒出(去浮沫去腥) 3.在高压锅中放入猪蹄和黄豆适量炖肉老抽红糖料酒以及八角桂皮葱姜一小勺盐放入没过猪 有关黄豆炖猪蹄图片(13张)蹄的水 4.高压锅大火煮开小
一可乐鸡翅 炝拌西兰花 家常豆腐 干煸蚕蛹 干炸鲜蘑小白菜排骨 鸡汁土豆泥 小豆饭 酸辣汤二锅包肉 胖头鱼头炖豆腐与宽粉 虎皮蛋(熟鸡蛋切半抹肉馅浇汁上锅蒸) 浇汁娃娃菜或耗油生菜 白干炒蒜台 皮蛋豆腐 香辣肉丝 腊肠炒荷兰豆 米饭三窝头(炒茄丁 架豆王丁 香菇肉丁 榨菜肉丁) 宫保鸡丁 咖喱牛肉 大白菜炖豆腐(可放梅林罐头) 西红柿炒鸡蛋
salad nicoise 尼斯式色拉 gelatin salad 胶状色拉 sunshine salad 胡萝卜色拉 waldorf salad 沃尔多夫色拉 vegetablebination salad 蔬菜大会色拉 mixed salad 什锦色拉 home-made vegetable salad 家常蔬菜色拉 fruit salad 水果色拉 vegetable salad 蔬
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400元标准A凉菜:精美四彩蝶热菜:红烧海鱼一条红烧狮子头西江大盘鸡老鸭焖土豆香辣花格红烧鱼卷小炒千叶豆腐韭菜鸡蛋炒木耳毛蚶子炒洋白菜私房茄子汤: 锦绣蛋花汤主食:米饭:馒头400元标准B凉菜:精美四彩蝶热菜:干烧鱼一条将葱炒花格宫保鸡丁三鲜嫩豆腐海米西葫芦绿色扒时疏山水下饭菜萝卜丝汆丸子香辣土豆条什锦炒菜花汤羹:紫菜蛋花汤主食:米饭 馒头400元标准C单凉菜:精美四彩蝶热菜:家常炖海鱼一条
川菜粤菜鲁菜湘菜各菜系详细菜谱农场种植蔬菜参考 湘菜1 红油莲藕 莲藕1份2 干锅手撕菜 大白菜2份3 板栗烧菜心 大白菜1份栗子1份4 剁椒炒鸡蛋 辣椒2份鸡蛋1份5 油炸臭豆腐 豆腐2份6 湖南粉蒸肉 土豆1份鲜肉1份7 湖南小炒肉 辣椒1份鲜肉1份8 剁椒鱼头 辣椒2份鱼肉1份9 干锅手撕鸡 辣椒3份鸡肉1份10 腊味合蒸 鲜
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