大桔灯文库logo

下载提示:1. 本站不保证资源下载的准确性、安全性和完整性,同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,大桔灯负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。

相关文档

  • .docx

    拳击猫酿酒工厂点击: 78 次 ?? 来源: ??时间: 2011-09-27 编辑:沈艳婕文:XiaoBao设计:RED Design摄影:XiaoBao???? 拳击猫酿酒工厂位于思南公馆片区与Alchemist同出RED Design之手考虑到拳击猫是一个已经有另外两家别店的连锁品牌所以如何与客户的扩展需求保持一致并能展现设计上的别出心裁是重点同样也要考虑到环境与地块的和谐度??? 拳击猫啤

  • 艺操作规程.doc

    配制酒生产工艺操作规程辽宁聚珍源生物科技有限配制酒生产工艺操作规程配制酒是以既是食品又是药品的中药饮片为主要原料用高度纯粮白酒浸提制取其中对人体有益物质添加其他成分配制而成的一种饮料酒因此制取其中的物质是生产配制酒的关键中药饮片中含有丰富的营养保健药用物质配制酒提取制备就是将这些物质最大限度的萃取出来并无损失地转移到配制酒中去一原料制备1选用优质的榛子仁鹿茸片茯苓龙眼肉参花等既是食品又是

  • 题库.docx

    青啤第四届职业技能大赛酿酒工题库基础题:★ 一级难度:★★ 二级难度:★★★题型糖化发酵酵母过滤水处理微生物新鲜度合计单选232330291883127多选21161519186392填空27719111313982判断181416251812596简答10510463035论述344524220合计102699493754622501单项选择糖化部分1糖化碘反应不彻底容易造成( A

  • .doc

    #

  • 艺.doc

    第一节??? 白酒的发酵机理白酒酿造大多是固态发酵其主要产物是乙醇分析检测白酒中大部分是乙醇和水还含有占总量2左右的其他香味物质由于这些香味物质在酒中种类的多少和相互比例的不同才是酒有别于酒精具有独特的风格白酒中的香味物质主要是醇类酯类醛类酮类芳香族化合物等物质白酒物质的产生过程:淀粉→糖→乙醇?????? 蛋白质→氨基酸→醇醛酮等物质???????????????????????????????

  • 设备-兴达设备.doc

    酿酒设备-兴达酿酒设备泰安市岱岳区兴达酿酒设备厂位于泰安市夏张镇厂倚泰东公路交通方便我厂是生产酿酒设备的专业厂家设备先进技术力量雄厚产品规格型号齐全质量上乘能满足各类型白酒企业的需求我厂是重合同守信用单位 专业生产全套酿酒设备(粉碎蒸馏灌装)全套酒精设备系列新型设备:大曲粉碎设备多用途粉碎机JFB封闭冷却器 JYD移动式酒尾回收器JJG双层保温节能甑锅甑盖低压轴流通风机JWS卧式移动打茬机万能液体

  • 技术之白造.doc

    酿酒技术之白酒的酿造 白酒俗称烧酒是一种高浓度的酒精饮料一般为5065度根据所用糖化发酵菌种和酿造工艺的不同它可分为大曲酒小曲酒麸曲酒三大类其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种 酿造白酒其取材极为广泛凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同如:高粱玉米大麦甘薯木薯等均可制酒此外高粱糠米糠麸皮淘米水淀粉渣甘薯拐子甜菜头尾等均可作为代用原料野生植物如橡

  • 五粮液艺.doc

    五粮液酒的酿酒工艺(1)五粮液酿酒工艺流程原料→配料→拌合→粉碎↘(五种粮食)?? ?????????????配料拌合润料????? ??????????????↗母糟↗ ???↓开窖→分层起窖→红糟→加糠拌合 ←出甑冷却←蒸糠←生糠???? ?????? ↘面糟↗??? ↓????? ?? ???? ??????????????上甑?????????? ? ????????????????

  • 12.doc

    59 (十二)拳击一、测试指标与分值拳击测试指标及评分标准合格良好优秀分值基础技术30秒仰卧起坐20~24次25~27次28~30次15分3分钟跳绳380~400次401~430次431~450次15分30秒俯卧撑20~23次24~27次28~30次15分实 战 能 力3分钟空击1动作基本正确,步法灵活;2有一定速度、力量,协调性一般1

  • .doc

    #

违规举报

违法有害信息,请在下方选择原因提交举报


客服

顶部