相关文档

• 食堂管理条例.docx

  总则：为维正常的食堂秩序给全体学生一个优良用餐环境特制定本制度.1.厨房之管理厨工守则卫生条例.1讲究个人卫生勤剪指甲勤理发不要随地吐痰.3工作时要穿工作服严禁上班时吵闹斗殴大声喧哗.2工作时注意食物是否变质变味现象发现问题及时上报处理.4严格按照食品属性要求去操作防止食物中毒所有供餐食物需留样保存.5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好.6工作中严格按伙食标准精打细算以不浪费为原则最大限度内尽

• 食堂管理条例.doc

  食堂管理条例 民以食为天食堂工作涉及师生的切身利益此项工作的好坏直接影响到学生的生活健康和学业的完成也关系到学校稳定及至社会稳定的大局为适应学校后勤改革的需要结合我校食堂实际情况制定食堂管理条例一学校对食堂的管理(1)学校下设食宿处对食堂进行管理食宿处设管理岗仓管岗财务岗(2)食宿处加强对食堂的日常管理及时协调和解决食堂在工作中的困难和问题⑶学校聘请校外有食堂经营经验的人员一名协助食宿处主任务负责

• 公司食堂管理条例.doc

  XXXXXXXXXX项目部食堂管理规定 为加强食堂的统筹管理做好后勤服务工作保证员工就餐质量本着科学管理以人为本的宗旨特制定本规定本规定包括食堂人员工作要求食堂卫生环境要求食堂炊事器具安全操作管理及员工用餐管理本规定适用于职工食堂及全体员工食堂人员工作要求?上班时间食堂工作人员须穿着干净整洁的工作服及防滑平底鞋2.?食堂工作人员严格遵守各项规定讲究个人卫生勤剪指甲勤理发

• 食堂监督管理处罚条例.doc

  食堂监督管理处罚条例为保证就餐人员的身体健康加强食堂监督管理对于无事生非强词夺理不执行管理的经营户及个人严格从中处罚现于公布：进入操作间不穿工作服（带帽）吸烟随地吐痰留长发 长指甲穿拖鞋违犯任意一项罚款50元穿工作服（带帽）进厕所罚款50元从业人员衣帽不整洁罚款50元不允许操作间放置生活用品罚款50元操作间卫生差下水道不及时清理罚款50元小孩及外来人进入操作间罚款50元凡购买四季豆发芽土豆责令当

• 食堂管理.docx

  农村中小学食堂财务管理办法：韦全凤　　上传时间：2006-5-16 0:0 　　管理方法概要 只用一个人来做食堂 t _blank 会计和出纳的事即这个人平时既称米又卖票还管理食堂钱财的进出卖票的多少可不记录学校只通过掌握饭菜票在食堂会计处的流通量（由食堂会计期初领出票量和食堂回收票量及库存量来算出）来确认一学期的称米总量和卖票收入进行期末结算我们用这种方法管理食堂财务已有8年效果很好

• 保健食品监督管理条例.doc

  保健食品监督管理条例(送审稿)第一章 总则第一条 为了保障公众身体健康和生命安全对保健食品实行严格监管根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)制定本条例第二条 本条例所称保健食品是指声称并经依法批准具有特定保健功能的食品保健食品应当适宜于特定人群食用具有调节机体功能不以治疗疾病为目的并且对人体不产生急性亚急性或者慢性危害保健食品产品及说明书应当经国家食品药品监督管理部

• 保健食品监督管理条例.doc

  《保健食品监督管理条例》第二十三条? 保健食品经营应当符合《保健食品良好经营规范》的要求《保健食品良好经营规范》包括管理职责人员与 t _blank 培训设施与设备进货与验收陈列与储藏销售与服务质量管理投诉与安全性事件报告自查等内容　　保健食品经营企业应当依照《食品安全法》第三十九条第二款的规定建立进货查验记录制度应当如实记录食品的名称规格数量生产批号保质期供货者名称及进货日期等内

• 食堂管理.doc

  长沙XXXX材料工具有限长沙XXXX机械制造有限食堂管理规定GZXZ04—2011版本号A修订号1实施日期201 2 年 11月 1日第  PAGE 1页 共5页1 目的为有效管理员工食堂给员工提供一个良好的就餐环境特制定本规定2 范围本制度适应于员工食堂的管理3 职责行政人事部负责员工食堂的管理财务部进行监督4内容食堂供应商的选择和评价.针对食物的验收情况及市场物价选

• 食-堂-管-理.doc

  食 堂 管 理一个食堂的管理环节太多了大多归类包括人财物地这四个方面一人的方面主要是各个岗位人员的管理需要根据岗位职能明确各自职责落实到工作行为的细节方面建立可行的评测制度与奖惩制度根据实际情况进行人员的零时调配满足职院师生就餐的不稳定性和突然性二财的方面主要就是对资金的管理了包括如何统筹收支各类资金的使用与批复权限使用申请规范记账规范等等三物的方面就是食物料理的管理包括原材料采购卫生检疫检验加工

• 食堂管理.doc

  食堂管理规定 总则：为维护正常的饭堂秩序给全体员工一个优良用餐环境特制定本制度.厨房之管理 厨工守则卫生条例 .1严格遵守各项规定讲究个人卫生勤剪指甲勤理发不要随地吐痰 .2工作时必须自查食物是否变质变味现象发现问题及时处理 .3工作时要穿工作服严禁上班时吸烟 .4严格按照食品卫生要求去操作防止食物中毒 .5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好 .6工作中严格