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  日期菜單1月22日星期一1月23日星期二1月24日星期三1月25日星期四1月26日星期五主食米飯米飯粄條湯米飯結業主菜香雞排清蒸銀絲魚油豆腐鑲肉花生豬腳副菜白菜滷滷味一族芋泥包洋蔥炒蛋素菜炒青菜炒青菜炒青菜湯黃瓜貢丸湯養生雞湯四神湯備註水果水果 :

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  清蒸小鲍鱼 清蒸小鲍鱼食材：小鲍鱼若干（根据个人食量1人份3-5个）蒜瓣小葱姜若干将小葱切碎切葱段这个可以根据个人喜好来哦将蒜瓣姜瓣尽量切碎将新鲜的小鲍鱼淋水洗净用刀均匀划开刀花根据个人喜好来哦将蒜末姜末均匀混合然后倒入橄榄油蒸鱼豉油糖搅拌均匀后淋在小鲍鱼上所有佐料加入量依据个人口味而定可以边尝边调将淋好汁的小鲍鱼放入水开的蒸锅内蒸7-10分钟小个头鲍鱼7分钟即可个头大些的10分钟PS：在做1-4

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  清蒸武昌鱼武昌鱼：俗称团头鲂。具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，经常食用团头鲂，还可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病。清蒸武昌鱼原料：主料：武昌鱼1000克 　　辅料：香菇（鲜）50克 冬笋50克 火腿50克 　　调料： 盐20克 味精5克 小葱8克 姜8克 胡椒粉1克 鸡油25克 黄酒10克 猪油（炼制）70克清蒸武昌鱼做法：1将武昌鱼治净，在鱼身两面剞上兰草花刀；2 炒