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  一个自称不以利润为主要考核目标的企业却每年进账3亿元同时在餐饮业内拥有数一数二的顾客满意度和员工忠诚度这些令人艳羡的表象让人禁不住探究：其内在的驱动力究竟何在长江商学院EMBA14期学员海底捞董事长张勇忽然决定到他的西单分店吃顿晚饭的时候秘书告诉他所有包间都已经订满实在无法安排最终他这个董事长所能够享有的最大特权也就是在大堂拥有几个不用排队的散座就连享受这点特权也得穿过门前几十位正在下跳棋打

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  海底捞神话即将破灭借用今年很火的《从0到1》的概念来解释海底捞的创新本质上还是一种水平创新而不是能够持续带来垄断利益的垂直创新换句话说当内外部环境发生变化时海底捞需要更独特的创新??????? 人是海底捞借以安身立命的资本??????? 海底捞 服务差异化的核心就是人人是海底捞的核心资源??????? 海底捞把员工当家人看充分信任充分授权足以说明其把服务差异化做到极致??????? 海底捞的创新在

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  读《海底捞你学不会》有感海底捞这个词大家可能非常熟悉我们在麻将桌上如果能拿到一把海底捞是最让人愉悦的事情了但可能大家还不太熟悉的是一家名叫海底捞的火锅店以做最好的服务为重心走用优质服务打响品牌的路子在短短十六年时间里把海底捞这一家从四川简阳出生的泥腿子火锅店发展到了北京上海郑州南京等各大城市并已经拥有50多家直营店四个大型现代化物流配送基地和一个原料生产基地2009年海底捞营业额近10亿元拥

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  对话张勇：海底捞之道 　问：能简单聊聊你创业的经历吗　　张勇：我的个人经历还是很特别的来自小县城也没念过大学就念了一个技校毕业后在单位上就想出来做点事情我和我太太当时还是我女朋友我最好的同学和他的女朋友四个人合伙弄了个小火锅店我没钱主要是他们三个人的钱不到一万块钱的投资我跟大家说既然是很好的朋友也就不要说谁的股份多谁没有股份就平均分配开业第三天我把他们叫到一块儿说虽然我们股份是一样的但我要立

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  企业文化 ——海底捞启示录企业文化是企业发展的灵魂任何一家企业要想做强做大基业长青必须有效发挥企业文化的强大驱动力还记得在我们杭州联合银行银行企业文化启动仪式上张晨董事长曾说：让人为本合为贵成为被所有员工遵从和奉行的价值观让心至诚事至善业致远的企业精神充分渗透到企业管理客户服务的各个细节作为服务行业中成为一种成功的典范一种备受

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  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级新员工培训课程企 业 文 化主讲人：谢敏﹒2008年11月课程内容企业文化的定义海底捞名称的由来海底捞的理念海底捞人的特征海底捞的目标员工发展途径 企业文化的定义什么是海底捞的企业文化 海底捞企业文化是海底捞全体员工在长期的工作和生活中培育积淀形成的一种氛围是能反映海底捞人特征的做法习惯观念意识等的总称课程内容企业文

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  政治与公共管理学院课程论文 论文题目：《管理伦理学》 论文标题：海底捞人文化管理分析 年级专业： 学生： 学生: 论文得分： 论文日期：二零一一年十二月二十三日 海底捞人文化管理分析目录摘要······································(3)：海底捞的管理智慧···············