质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–2280A巧克力香精(SC470058)质量标准页码(Page): 2/2编制:审核:会审:批准:发布日期: 巧克力香精SC470058质量标准1 型号 SC4700582 感官指标21 外观米黄至淡棕色粉末,流动性好22气味和滋味柔和的巧克力味,风味绵长3理化指标31水分≤90 %32重金属
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–2280A巧克力香精(SC470058)质量标准页码(Page): 2/2编制:审核:会审:批准:发布日期: 巧克力香精SC470058质量标准1 型号 SC4700582 感官指标21 外观米黄至淡棕色粉末,流动性好22气味和滋味柔和的巧克力味,风味绵长3理化指标31水分≤90 %32重金属
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2106A巧克力粉末香精(爱普)质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 巧克力粉末香精(爱普)质量标准1 型号 1230182感观指标21外观精粉,无杂质和结块22颜色浅棕色23香气令人愉悦的巧克力香味3 理化指标31水分≤7%32重金属
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2106A巧克力粉末香精(爱普)质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 巧克力粉末香精(爱普)质量标准1 型号 1230182感官指标21外观精粉,无杂质和结块22颜色浅棕色23香气令人愉悦的巧克力香味3 理化指标31水分≤7%4 微生物
编制:刘玉花审核:批准:发布日期: 质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –1014A巧克力粉质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: 巧克力粉质量标准1感观指标11外观棕黑色粉末,无结块,无肉眼可见杂质12 气味具有纯正的可可香味和滋味2理化指标21水分≤4 %3微生物指标3
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–5050A黑巧克力质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 黑巧克力质量标准1 感官指标11 外观棕褐色规则块状,无肉眼可见外来杂质12气味和滋味具有本品特有气味,无异味2 理化指标21可可脂(以干物质计)≥180 %22 非脂可可固形物(以干物质计)≥120 %
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–5049A白巧克力质量标准页码(Page): 2/1编制:审核:会审:批准:发布日期: 白巧克力质量标准1 感官指标11 外观浅黄色乳状,具有本品应有的形态,无结块、无肉眼可见外来杂质12气味和滋味具有本品特有气味,无异味2 理化指标21可可脂(以干物质计)≥200 %22 乳脂肪(以干物质计
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–2232A香草香精(Q41315PJ)质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: 香草香精(Q41315PJ)质量标准1 感官指标11 外观白色粉末12气味和滋味浓郁的奶油香草味2技术指标21水分含量,%≤15%3 卫生指标31菌落总数≤10000
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2167A香芋香精(百润)质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 1 型号 NP0069W2感官指标21外观白色至黄色粉末;无肉眼可见外来杂质22 滋味和气味浓郁的香芋香气和香味3 理化指标31水分≤150%4 微生物指标41细菌总数≤
质量标准 编号(No):QB/CPT –RM–2232A香草香精(Q41315PJ)质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: 香草香精(Q41315PJ)质量标准1 感官指标11 外观白色粉末12气味和滋味浓郁的奶油香草味2技术指标21水分含量,%≤15%3 卫生指标31菌落总数≤10000
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