单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第9章 酶促反应动力学Kinetics of enzyme-catalyzed reactions 1反应速率及其测定 反应速率以单位时间内反应物或生成物浓度的改变来表示因为每一瞬间的反应速率都不相同所以用瞬间速率表示反应速率 c1:反应物浓度 c2:底物浓度化学动力学基础v
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第10章酶的作用机制和酶的调节酶的活性部位活性部位是酶结合和催化底物的场所活性部位通常分为结合部位和催化部位酶活性部位中与底物结合的部位或区域一般称为结合部位它决定酶的专一性酶分子中促使底物发生化学变化的部位称为催化部位催化部位决定酶的催化能力以及酶所催化反应的性质酶活性部位的特点1活性部位在酶分子整个体积中只占很小的一部分2
单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式第7章 蛋白质的分离纯化和表征purification and characterization对蛋白质分子进行的各种研究要建立在对蛋白质分子本身的性质(特别是区别于其它生物与化学分子的独特的性质)和各种实验手段的原理和适用性深入了解的基础上因材施法有的放矢蛋白质的分离纯化和表征蛋白质的性质 蛋白质由氨基酸组成因此蛋白质的许多
单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式 蛋白质结构的组织层次蛋白质的三维结构稳定蛋白质三维结构的作用力稳定蛋白质三维结构的作用力主要是一些称为非共价键或次级键的弱相互作用 包括离子键 氢键疏水作用范德华力 稳定蛋白质三维结构的作用力a 盐键(离子键) b 氢键 c 疏水作用 d 范德华力e
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级2011-9-14??北京大学医学部生物化学与分子生物学系.biodiscover 3只在肝中进行的代谢:尿素循环酮体生成 1主要在肝脏中进行的代谢途径:糖异生胆汁酸生成酮体生成胆固醇合成尿素生成某些血浆蛋白(清蛋白凝血酶原纤维蛋白原α1-抗胰蛋白酶等)合成 核苷酸的从头合成生物转化激素灭活维生素加工
北京师范大学生物化学2007 年真题
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 物理化学(Ⅰ)(PHYSIVAL CHAMISTRY) (1) 绪 论1什麽是物理化学 物理化学是从物质的物理现象和化学现象的联系入手来探求化学变化及相关的物理变化基本规律的一门科学
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单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 物理化学(Ⅰ)PHYSICAL CHEMISTRY (17)习 题 课 (相平衡)一内容小结3二组分相图 典型相图复杂相图 作图填图用图杠杆规则4三组分相图 三角坐标系 典型相图(部分互溶和水盐体系相图)
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 物理化学(Ⅰ)PHYSICAL CHEMISTRY (6)热力学第一二定律复习一内容小结: 1. 基本概念:热力学平衡状态状态函数 2 . 封闭系统热力学第一二定律:形式条件 4. 理想气体各种简单物理变化过程热力学量的 计算 5. 化
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