相关文档

• 食品小知识.doc

  #

• 食品安全小知识.doc

  1.加大对厨房员工的消防安全教育定期或不定期地对其进行 t _blank 培训并制定相应的消防 t _blank 安全管理制度　　2.对厨房内的燃气燃油管道法兰接头阀门必须定期检查防止泄漏如发现燃气燃油泄漏首先应关闭阀门及时通风并严禁使用任何明火和启动电源开关　　3.高层建筑内厨房不应该使用瓶装液化石油气煤气天燃气管道应从室外单独引入不应该穿过其他公共区域厨房中的气瓶应集中在一起管

• 食品安全小知识.doc

  选购奶粉注意事项　试手感：用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦真奶粉质地细腻会发出吱吱声而假奶粉由于掺有绵白糖葡萄糖等成分颗粒较粗会发出沙沙的流动声?　辨颜色：真奶粉呈天然乳黄色假奶粉颜色较白细看有结晶和光泽或呈漂白色或有其他不自然的颜色　闻气味：打开包装真奶粉有牛奶特有的乳香味假奶粉乳香甚微甚至没有乳香味　尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝真奶粉细腻发黏易粘住牙齿舌头和上颚部溶解较快且无糖的甜味假奶粉放入口

• 食品营养小知识.ppt

  民以食为天食以安为先食品安全百姓安康 情系食品安全心铸和谐家园 选健康食品走健康人生 3牛肉馅危险因素：吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌牛肉馅比牛排更危险因为它被用手握的可能性更大绞成肉馅后它的表面更大藏匿细菌更多解决办法：唯一能保证无菌的方法是购买那些经过杀菌处理的牛肉喝红酒的三大禁忌 此时此刻伊利蒙牛最想对三鹿说什么 伊利：你他妈加就加了不能少加点死人了就有人管

• 小学生食品安全知识.doc

  小学生食品安全知识一学生购买食品应注意哪些问题1到正规商店里购买不买校园周边街头巷尾的三无食品2购买正规厂家生产的食品尽量选择信誉度较好的品牌3仔细查看产品标签食品标签中必须标注：产品名称配料表净含量厂名厂址生产日期保质期产品标准号等不买标签不规范的产品4食品是否适合自己食用5不盲目随从广告广告的宣传并不代表科学是商家利益的体现? ?二学生应注意哪些饮食卫生习惯1白开水是最好的饮料一些饮料含有防腐

• 食品知识题.doc

  #

• 中小学生食品安全知识.doc

  中小学生食品安全知识一中小学生食品安全应注意的问题????1．到正规商店里购买不买校园周边街头巷尾的三无食品????2．购买正规厂家生产的食品尽量选择信誉度较好的品牌????3．仔细查看商品标签食品标签中必须标注：产品名称配料表净含量厂名厂址保质期产品标准号等不买标签不规范的产品????4．食品是否适合自己食用????5．不盲目随从广告广告的宣传并不代表科学是商家利益的体现????二如何分清食品保

• 食品安全知识.doc

  小学生食品安全知识一什么是食品质量安全 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康安全的保证程度包括三方面内容： 一是食品的污染导致的质量安全问题例：生物性污染化学性污染物理性污染等 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题如：食品添加剂食品生产配剂介质以及辐射食品转基因食品等 三是滥用食品标识例：伪造食品标识缺少警示说明虚假标注食品功能或成分缺少中文食品标识(进口食品)等 一

• 食品安全知识.doc

  食品安全知识民以食为天食以安为先随着人们生活水平的提高餐饮业的生意如火如荼但是食品安全身体健康不容忽视近年来食品安全问题频频出现我们要采取适当的措施保证人们的饮食安全.推动食品安全我们需要全社会共同的实践目前中国餐饮企业还存在着较多的食品安全地雷无论上市与否都必须通过有效的技术手段从根本上解决食品安全问题此外部门监管基础必然越来越依托于技术层面手段特别是2011年我国餐饮企业遭遇前所未有的

• 有机食品知识.doc

   HYPERLINK =SE69C89E69CBAE9A39FE59381ch== t _blank 有机食品是一种国际通称是从英文Organic Food直译过来的其他语言中也有叫生态或生物食品等这里所说的有机不是化学上的概念而是指采取一种有机的耕作和加工方式有机食品是指按照这种方式生产和加工的产品符合国际或国家有机食品要求和标准并通过国家 HYPERLINK =SE8AEA4E8