相关文档

• 鸡鸭的47种做法.doc

  [url=_3_][url]20:啤酒鸭　　材料：鸭一只剁小块干辣椒姜片蒜辩葱八角花椒陈皮桂叶 　　调味料：啤酒一罐酱油两大匙盐／味精各少许红油一大匙　　做法 ：锅内一大匙油烧热将鸭块爆出油后捞起锅内留一大匙油将蒜瓣干辣椒姜片爆香放回鸭块倒入啤酒放花椒八角陈皮桂叶加盐／酱油／葱烧开后转小火上盖焖煮４５分钟淋上红油拌均即可香辣醒胃丰腴浓郁汤汁拌饭捞面一流　　 _1_ t _blank

• 鸡的各种做法.doc

  鸡肉的做法大全3《家常焖鸡》【主　　料】：鸡肉1000克青椒15克番茄100克【辅　　料】：辣酱油克洋葱胡萝卜各30克香叶半片番茄酱75克大蒜5克芹菜25克油100克盐克胡椒粉少许【制作方法】 1将鸡肉剁成块撒盐胡椒粉用油煎上色放入焖锅内加香叶适量清汤焖15—20分钟2胡萝卜洋葱切粗丝炒至微黄放入番茄酱炒至油呈红色当鸡焖至八成熟时将其放入文火焖熟食用前10分钟将烫过的芹菜段青椒块及蒜末鲜番

• 鸡的40种做法.doc

  鸡的40种做法 广东： 1)白斩鸡 材料：土鸡 调料：葱沙姜生抽 做法：烧沸一锅水把整只鸡放入熄火盖好盖焖着十分钟以斩出来的鸡块骨髓带血为适斩件后点着调料吃 特点：保持了鸡肉的鲜美原汁原味 2)干炸鸡 材料：鸡盐料酒味精葱姜丝蛋团粉水油花椒盐 做法将鸡摘洗干净切小方块加盐料酒味精葱姜丝腌一会儿再挂鸡蛋团粉和水合成的糊过油炸黄凉后再炸一次至熟吃时蘸花椒盐 3)沸油鸡 材料：鸡盐料酒酱油水油花

• 最好吃的鸡鸭做法大全.doc

  全世界最好吃的鸡鸭做法大全(不转后悔)想吃的想学的请点击分享保存起来1:杂锅烧鸭 材料 ：鸭斩粗块(烫去血水)迷你土豆／胡箩卜(入滚水煮至７分熟约１５分钟)卷心菜姜八角啤酒一罐 调味料 ：辣豆辩酱两大匙老抽／生抽各一大匙冰糖一大匙盐／味各少许 做法 ：两大匙油烧热放进姜片／八角爆香加入鸭块翻炒逼出油倒进啤酒加所有调味料上盖以小火焖煮４５分钟放近土豆／胡箩卜／卷心菜继续煮１５分钟即可好香啊 ?

• 鸡蛋的25种做法.doc

  滑蛋虾仁]　　　　材料：虾仁70克鸡蛋两只葱花2汤匙　　配料：盐白胡椒粉料酒各少许　　　　做法：　　　　1 虾仁洗净后沥干水份用盐白胡椒粉料酒腌10分钟　　2鸡蛋打开用筷子打散加盐少许备用　　3加热油锅用2汤匙食用油随锅边浇开倒入虾仁快炒两下　　4 倒入蛋液轻炒几下加上葱花即可上碟?清清爽爽--滑蛋虾?[双椒炒鸡蛋]　　　　材料：四川泡椒青椒鸡蛋鸡精　　　　做法：　　　　1四川泡椒剁碎青椒洗净切丁

• 37种鸡翅的做法.doc

  37种鸡翅的做法（学会了你就无敌了） 自  t _blank （...） ?? 于2009年12月16日 07:58 阅读(1) 评论(0) 分类：  javascript: t _blank 个人日记  javascript: 举报 鸡翅膀的做法这个帖子超级棒?口水哗哗地烤鸡翅膀那个我最爱吃 t _blank  t _blank  t _blan

• 鸡蛋的25种做法.doc

  鸡蛋的25种做法?[滑蛋虾仁]　　　　材料：虾仁70克鸡蛋两只葱花2汤匙　　配料：盐白胡椒粉料酒各少许　　　　做法：　　　　1 虾仁洗净后沥干水份用盐白胡椒粉料酒腌10分钟　　2鸡蛋打开用筷子打散加盐少许备用　　3加热油锅用2汤匙食用油随锅边浇开倒入虾仁快炒两下　　4 倒入蛋液轻炒几下加上葱花即可上碟?清清爽爽--滑蛋虾?[双椒炒鸡蛋]　　　　材料：四川泡椒青椒鸡蛋鸡精　　　　做法：　　　　1四川

• 22种鸡翅的做法.doc

  22种鸡翅的做法1红烧鸡翅的做法原料：鸡翅一袋（翅中最好）用水焯一下调味料：姜片葱片干辣椒花椒八角还可以加蒜把所有调味料（除葱以外）掰碎放入炖肉用的不锈钢调料蛋中油锅内放入一两白糖炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时放入洗干净的鸡翅中火翻炒直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色……放入一些热水水量到淹没鸡翅就行?放入调料蛋和葱片一小勺酱油一勺盐用中火把鸡翅炖烂汤汁变少时改大火把汁收浓以不干锅为准2

• 各种鸡肉的做法.doc

  鸡的做法辣子鸡做法：1把鸡肉切成小块然后放入料酒盐酱油花椒粉和少量淀粉抓匀味上半个小时把葱切葱花蒜切蒜片姜切成片 2把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出 3重新起锅倒入少量的植物油爆香葱姜蒜然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒注意不要把辣椒炒糊了临出锅的时候洒上一点糖喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的就大功告成了口水鸡做法：1洗干净鸡腿去掉皮下脂肪烧开锅先大火蒸5分

• 鸡蛋的各种做法.doc

  比香巴佬蛋还要好吃的蛋材料 : 鸡蛋10 个啤酒一罐330ml酱油10ml (生抽老抽对半)?? 白糖30克 盐10克１鸡蛋加水煮熟.２剥壳后加入啤酒和白糖酱油以及盐一起煮.３煮干即可.?想鸡蛋里面更入味可以在鸡蛋上划几道口子???（一）腌鸡蛋家里有吃不完的鸡蛋教你来腌制出油的咸鸡蛋?原料：24个鸡蛋1小碗盐1杯高度白酒保鲜膜若干 做法：鸡蛋清洗干净晾干水分注意一定要晾干水分哦 在白酒里面泡一泡2