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(草案)(1-16页)目 录一? 概??? 述 十二效益预测二项目名称 十三综合成本三选??? 址 十四利润预算四经营理念 十五回报周期五经营规模 十六成本分析六功能规划
一可行性分析关于火锅的起源目前有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代 那时的铜鼎就是火锅的前身另一种说是火锅始于东汉 出土文物中的斗就是指火锅可见火锅在我国已有1900多年的历史了重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录可见其历史至少在1700年以上1.火锅的类别一般而言火锅基本上只有三大类别第一种汤为淡味以涮生片为主沾料占重要角色涮羊肉及广式打边炉最具代表第二种是锅内的料已熟如砂锅鱼头羊肉炉等炉
1软件 模块名称功能简述备注1-1前台营业系统完成点菜加菜催菜退菜送菜等操作支持支持序号助记码鼠标等多种方式录入帐单完成帐单结算操作支持人民币信用卡代金卷团购卷拆分合并等多种结账方式反结账会员结账会员挂账结账1-2后台系统设置设置任意多种折扣方案会员积分方案会员储值方案打印方案员工提成方案服务费收取方案菜谱管理支持多菜谱不同餐台类型指定不同菜谱特价菜设置等1-3打印监控系统监控系统内部所有的厨房打
餐饮企业项目投资融资抵押贷款股权债权质押餐饮企业项目抵押贷款融资:18883322220房地产项目开发投资融资抵押贷款股权债权质押房地产项目开发抵押贷款融资房地产项目开发抵押贷款融资房地产开发项目融资渠道抵押贷款融资棚户区改造项目融资抵押贷款棚户区改造项目专项贷款棚户区改造贷款棚户区改造项目贷款融资棚户区改造专项贷款棚户区改造项目融资贷款棚户区改造项目融资棚户区改造项目融资模式棚户区改造融资方案融
酒店各种公式餐饮产品价格:价格材料成本利润税金生产经营费用生产销售过程中的各种费用包括利润税金等合并一起称为毛利价格可以简化公式为:价格成本毛利生料单位成本:生料单位成本【毛料总值-下脚料总值】÷生料重量半成品单位成本:半成品单位成本【毛料总值-下脚料总值调料总值】÷半制品重量净料率:净料率净料数量÷毛料数量×100﹪净料数量:净料数量毛料数量×净料率毛料数量:毛料数量净料数量÷净料率单位产
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由于该项目(1-4楼层)原规划是办公用房现如果改成厨房运作存在问题如下:一.厨房流程问题:(附草图)??????? 为更好地符合食监所对餐饮厨房的操作流程同时提高今后长期该餐厅厨房的营运品质若厨房建在二楼(建筑物共六层)就目前的建筑物略作改动可否 1.? 为更合理的厨房员工通道与送货通道需要可是否可以在厕所外玻璃墙侧建楼梯(1-4楼)2.? 机房内或机房外墙侧可否建厨房食物运送货梯(1-4楼) 如
O外部财务机会W多种经营战略超快捷服务:项目借鉴汉堡薯条等西式快餐的短时存放模式利用无菌保温设备实行预先制作短时存放快速供应的销售方式提高效率使消费者在享受比萨的美味时更能体会到快餐的方便与快捷不再为长时间的等待而焦虑1000第3年13000880007660123000店面租金36000053000现金流量合计 投资项目投入使用后的净现金流量按资 本成本或企业要求达到的报酬率折算为现
投资项目评价实验报告一项目概况1.项目名称:中餐餐厅2.项目背景:现有私人投资者持有60万左右资金想要投资中餐餐饮行业经考虑现有3个方案可供选择主要考虑因素为加盟与否地理位置等因素二中餐厅市场趋势1.餐饮形式更加多样且越来越随意随着社会生活日益多样化多元化餐饮形式也会更加多种多样休闲餐饮浪漫餐饮沙龙餐饮旅游餐饮娱乐餐饮会展餐饮网络餐饮邮递餐饮等都会更多地进入人们的生活而传统餐饮的形式会受到很
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