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浅析客房打扫中的问题摘要:无论什么时候卫生安全都是我们选择一个酒店的重要标准现在在一些酒店客房中因操作不规范管理不到位还存在着一些安全隐患对于这方面的问题酒店应该重视起来采取措施保证顾客享受到至少是安全的服务关键词:客房 卫生 安全 规范化管理随着人们生活水平的日益提高住店客人不仅仅满足于酒店客房的奢侈豪华更看重的是酒店客房的干净卫生与整洁客房必须是舒适清洁安全和卫生的因此每位客房服务员必须
前厅与客房管理第1章:前厅部地位与任务第一节 前厅部的地位与任务一前厅部在饭店中的地位:(1)是饭店业务活动的中心 (2)是饭店形象的代表(3)是饭店组织客源创造经济收入的关键部门 (4)是饭店管理的参谋和助手二前厅部的工作任务(1)销售客房商品(2)调度饭店业务协调对客服务(3)提供各项前厅服务(4)处理客人账目(5)提供有关饭店经营管理信息建立客人和其他档案第二节 组织机
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:贺庆亚 :200920184027 班级:09旅游 穿越主题酒店前厅与客房运营计划方案书 我将把酒店选在位于綦江区168商业街的新开发区为什么会选者这里有这样几个原因:地理位置:酒店地理位置的好坏直接影响经营状况所以在选择地理位置时要从多方面选择A酒店的地理位置应选择四通八达有至少三路甚至多路公交车站旁因为人流大酒店VI的可见度高相对客源较多更能方便前来入住的宾客
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前厅与客房管理新区426教室前厅部是酒店对客服务的前台既是酒店的接待部门又是销售部门(销售以客房为主的酒店产品)它与客房部一起构成酒店的房务部门(Rooms Division) 本章学习目的:了解前厅部的地位作用及主要任务了解和掌握前厅部组织机构及其设置的原则了解前厅部各班级的基本职能对酒店大堂与总台的设计有个基本的认识第一节 前厅部的地位作用及主要任务一前厅部的地位和作用
TOC o 1-1 h z u HYPERLINK l _Toc263523985 实训项目一 如何进入客房 PAGEREF _Toc263523985 h 1 HYPERLINK l _Toc263523986 实训项目二 做走客房的操作程序 PAGEREF _Toc263523986 h 2 HYPERLINK l _Toc263523987 实训项目
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(第二版)前厅客房服务与管理第一章模块一前厅认知教学目标:认识前厅部在现代饭店经营管理中的基本功能和重要地位;了解前厅部的组织机构设置与管理岗位的主要职责。【案例导入】南京某饭店大堂,两位外国客人向大堂副理值班台走来。大堂倪副理立即起身,面带微笑地以敬语问候,让座后两位客人忧虑地讲述起他们心中的苦闷:“我们从英国来,在这儿负责一项工程,大约要三个月,可是离开了翻译我们就成了‘失语者’,有什么方
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