保健食品从业人员培训考试试题: 性别: 年龄: 工种:单位: 分数: 一名词解释(每小题5分共10分)1食品:指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品但是不包括以治疗为目的的物品2保健食品:是指声称具有特定保健功能或者以补充 HYPERLINK t
保健食品从业人员培训考试试题: 分数: 一名词解释(每小题5分共10分)1食品:2保健食品: 二填空题(每小题3分共15)1凡声称具有保健功能的食品必须经 审查 确认对审查合格的保健食品发给 获得保健食品
保健食品从业人员考试试题单位: 联系:: 年龄: 岗位:质量负责人 分数:填空题保健食品经营者采购保健食品时必须索取卫生部发放的保健食品批准证书复印件 和 产品检验合格证复印件 2保健食品经营企业中可能接触到产品的从业人员应 每年 进行一次健康检查体检合格取得健康证后方可从事保健
保健食品从业人员考试试卷: 单位: 得分:一真空题(每小题2分共40分)1保健食品系指表明具有( ? ? ? ? ? )适宜于特定人群食用具有调节机体功能不以( ? )为目的的食品 2保健食品具有明确稳定的( ? )作用对人体不产生任何( ? )亚急性或慢性危害 3保健食品的标签说明书及广告不得宣传( ?
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食堂从业人员培训考试试题 分数 一填空题(每空1分合计26分) 1托幼机构食堂应当按照《食品安全法》《食品安全法实施条例》以及( )《餐饮服务食品安全监督管理办法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定
保健食品GMP培训考试试题? ? ? ? 2007年 w_.F E ?X{5Ty ?:? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 岗位:? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 分数:? ? ? ? ? ))0Lh l ?一? ? 选择题:请将正确的选项填到括号中(每题4分共100分) D3C >7y ?1保健食品GMP的全称是:? ? ? ? ? ? (? ? ) M8dPr
保健食品GMP培训考核试题(5)部门:________? ? :________? ? ? 分数:? ________? 填空题(每空3分)共60分1 保健食品系指明具有( )适宜于( )具有调节机体功能不以( )为目的的食品2保健食品具有( )(
2007年易县文教局学校食堂从业人员培训考试试题单位 分数 一名词解释(20分)1食品卫生(5分)2交叉污染(5分)3消毒(5分)4食物中毒(5分)二判断(正确的打∨错误的打×每小题3分共15分)1职业学校普通中小学特殊教育学校幼儿园的食堂在制售冷荤凉菜时一定要注意卫生安全
学校食堂从业人员食品卫生知识培训考试试题(时间:30分钟 总计:100分)单位: : 成绩:一填充题(每空3分共36分)1《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过本法自2009年 月 日起施行《中华人民共和国食品卫生法》同时废止2制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了
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