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  目前蜂蜜主要制假手段有四种：一是白糖加水和硫酸进行熬制熬的时间越长颜色越深二是少用糖多用水采取添加增稠剂的方式来增加假蜂蜜的浓度三是用饴糖糖浆直接冒充蜂蜜四是用糖稀加色稠剂看色泽：蜂蜜色泽的深浅取决于蜂蜜中含有植物色素和有色矿物质的多少正常色泽可分为水白色特白色白色特浅琥珀色浅琥珀色琥珀色和深琥珀色7个等级不同花种的蜂蜜颜色不同因此同一种蜜有两种颜色就不对如椴树蜜为浅琥珀色颜色发红说明此蜜是高温处

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  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级蜂蜜 蜂胶真or假蜂蜜2看闻尝摸真or假看3方法真假色泽水白色特白色白色特浅琥珀色浅琥珀色琥珀色深色等七种金黄色透明度不透明的琥珀色透亮颜色真蜂蜜中含有蛋白质看4方法真假(浓度低)筷子拉长丝不断流拉不了丝顶端缩成球形--滴于纸上不易渗透易测浓度高浓度糖的黏滞作用表面张力看5方法真假烧红的铁丝冒蒸气冒烟拔出的铁丝光滑不光滑测

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  蜂蜜的味道分辨蜂蜜真假_长沙购买真蜂蜜　　蜂蜜是什么味道呢如果你购买是超市中的蜂蜜是不是感觉打开瓶子时感觉是有一种糖或是甜甜的味道呢这是纯正的蜂蜜蜂蜜吗 长沙购买真蜂蜜哪有呢蜂蜜的味道　　 蜂蜜的味道指蜂蜜的口感通常表现为甜而微酸的口感和轻微麻辣的喉感首先是甜味蜂蜜中可被人体直接吸收的单糖有葡萄糖和果糖其中葡萄糖和果糖的含量占到蜂蜜总量的6580蔗糖含量则低于5蔗糖的甜度为100葡萄糖为7

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