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SQL Server 20002005简介 SQL Server 实例 SQL Server的系统组成
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这类食品加工过程的特点: 不存在加热熟制步骤对添加剂关键控制点(CCPs)进行识别 由HACCP计划控制的每种危害应针对确定的控制措施识别关键控制点一般化学添加剂危害关键控制点:☆原料(违禁超标)☆残留物☆非食品级包装材料☆水处理设备故障造成含氯超标☆加工过程(违禁超标清洁和消毒剂等残留)?原理1:危害分析(Hazard?Anaylsis--HA)烹增长 显著危害:
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