Ⅰ 取样原则 取样目的:从被检的总体物料中取得有代表性的样品通过对样品的检测得到在容许误差范围内的数据从而求得被检验物料的特性的平均值及其变异性.技术方面: 控制生产过程验证物料的来源特性以及变化验证污染的性质程度来源商业方面: 确定销售价格验证是否符合合同的规定保证产品销售质量满足用户的要求等法律方面: 产品的合法性对环境的污染确认法律责任安全方面: 判断危险性用以分类和分析发生
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级食品检验员基础理论 培训 食品检验工考试分为理论部分和实际操作两大部分理论部分主要是分析基础知识包括概念基础知识基本计算等等实际操作主要是分析工作中一些重要的食品添加剂营养成分重金属等的分析测定重点考察一些基本操作注意事项数据处理等方面 食品检验工培训即是针对考试内容及考试题型和难度等方面给大家做一介绍对实际
湿热法 :原理:因为湿热中菌体吸水蛋白质容易凝固因蛋白质含水量增加所需凝固温度降低湿热的蒸气有潜热存在所以效果比同温度下干热好 高压蒸汽灭菌法:1设备:高压灭菌锅2时间长短根据灭菌物品的种类和数量不同有所变化3适用于培养基工作服橡胶物品等的灭菌也可用于玻璃器皿的灭菌4注意事项: 1)冷空气彻底排除2)加水3)压力降为0时方可打开 几种常用的保藏方法: 1传代培养法
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化学检验初级工培训计划 一培训目的及任务:本培训是化工业技能实践性环节课程包括1.常用礼貌语言2.实验室样品交接的有关规定3化工产品的定义和特点3.简单的化学分析和物理性能检测的原理4.简单的分析操作程序5.检验结果的计算方法6.各检验类别的相关基本知识通过课程的训练旨在加强学生对化学实验设备使用水平
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级理化检验概述讲师简介课程大纲一本次课程的主要内容二理化检验基本概念三材料的力学性能四案例分析五内容回顾 1 2 3 4 什么是理化检验理化检验的手段都有那些理化检验的基本流程怎么走什么是材料的力学性能各个特性是用什么指标评判的低碳钢的拉伸曲线及拉伸各阶段的特性一本次课程的主要内容引言:现代企业对理化检验的要求
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