• 《千人糕》教学反思（一）

  《千人糕》教学反思 引言/背景介绍 教学内容概览： 本次教学的主题为“《千人糕》”。该课文讲述了在小学三年级时，通过制作千人糕来学习科学知识的故事。本文通过生动的人物形象、有趣的故事情节和丰富的科学知识，激发了学生的学习兴趣，增强了他们对科学探索的热情。为了让学生更好地理解和感受课文内容，我在教学设计上注重了情感共鸣和动手操作相结合的方式。 环境与对象详情： 本次授课采用线下形式，在一间宽敞明亮的教室里进行。学生的年龄层次在1012岁之间，均为小学六年级的学生。学生们普遍具备一定的阅读能力和写作基础，对科学知识有一定的兴趣，但在动手操作方面还需进一步锻炼。 教学过程的细致回顾 设计与实施解析： 本节课我采用了探究式教学法，先由教师引入课题，通过提问激发学生的思考：“你们知道什么是千人糕吗？”然后引导学生自主阅读课文，寻找答案。接下来，组织学生分组讨论，让他们通过小组合作的形式，探讨千人糕制作过程中的科学原理。在此基础上，每个小组选派代表上台分享自己的想法，并邀请其他同学进行补充和完善。 学生参与观察： 在上，我发现大多数学生都能够积极参与讨论，表现出较强的好奇心和求知欲。特别是那些平时不爱举手发言的同学，在小组合作环节中也变得积极起来。但也有个别学生显得有些畏难情绪，尤其是在面对复杂问题时，难以快速找到解答思路。对此，我及时调整了教学策略，鼓励他们大胆提问，并给予适当的帮助和支持。 深入教学效果评估 目标达成评估： 通过对学生的表现进行观察和了解，发现学生们对课文中的科学原理有了初步的认识，并能够运用所学知识解决一些实际问题。比如，有的学生能准确地解释千人糕的制作原理；有的学生则能够在实验中准确测量和记录数据。然而，仍有少数学生未能完全掌握相关知识点，特别是在理论联系实际方面存在较大差距。 学生声音： 为了深入了解学生的学习体验与需求，我设计了一张调查问卷，向学生征询了关于本堂课的意见和建议。结果显示，大部分学生表示对这次教学活动感到非常有趣，并且对千人糕制作过程中的科学原理产生了浓厚的兴趣。然而，也有部分学生反映在实验过程中遇到了困难，希望教师能够提供更多的指导和支持。 自我表现审视： 通过自我反思，我认为自己在上的语言表达较为清晰，能够有效地引导学生进行思考和讨论。但在某些环节上，时间管理略显紧张，导致部分小组未能充分展示自己的观点。此外，由于班级人数较多，纪律管理也面临一定挑战，需要更加注重细节控制。 反思与深度分析 成功策略提炼： 本节课最大的成功之处在于通过探究式教学法，激发了学生的学习兴趣，培养了他们自主思考和解决问题的能力。小组合作学习的形式也为不同层次的学生提供了展示自我的机会，促进了班级凝聚力的增强。 问题识别与原因剖析： 教学过程中存在的主要问题是部分学生在面对复杂问题时缺乏足够的思考时间和技巧。这可能是由于他们平时缺乏系统的学习训练所致。另外，个别学生在动手操作方面较为薄弱，影响了整体教学效果。这些问题是可以通过增加课外实践机会和加强动手能力训练来逐步解决的。 假设与策略探索： 基于上述问题分析，我提出了以下改进措施： 1. 增加课外实践机会：在课后安排一些相关的实践活动，让学生有机会亲手操作千人糕的制作过程，从而加深对科学原理的理解。 2. 加强动手能力训练：通过举办一些小型竞赛或趣味活动，鼓励学生动手制作模型或小装置，以此提高他们的动手操作技能。 具体的改进路径与未来发展蓝图 即时改进措施： 1. 增设课外实践项目：在下学期初，组织一次千人糕制作比赛，鼓励学生利用课余时间进行准备，并邀请家长共同参与，增强活动的趣味性和参与度。 2. 开展动手操作训练：每周安排一节专门的手工制作课，通过一系列简单易学的小项目，帮助学生提升动手能力。 长远发展计划： 1. 继续深化探究式教学法：在今后的教学实践中，继续探索更多适合学生的教学方法，努力构建一个开放、互动的教学环境。 2. 个性化需求：在未来的教学设计中，不仅要全体学生的发展，还要特别那些在动手操作方面存在困难的学生，为其提供更多个性化指导和支持。 结论与情感寄语 通过本次教学反思，我对如何提高教学效果有了更深刻的认识。在今后的教学工作中，我会继续秉持开放、包容的态度，积极探索新的教学理念和方法，不断提升自身的专业素养。同时，我也希望能激励每一位学生都成为勇于探索、善于思考的人，让我们的充满无限可能。

• 《千人糕》教学反思（二）

  《千人糕》教学反思 引言/背景介绍 《千人糕》是小学三年级的一节社会实践活动课，课程的主题是通过制作“千人糕”来了解中国的传统节日——中秋节。课程的目标是让学生通过亲自动手制作月饼，加深对中国传统文化的理解和认同。教材主要由“中秋节的历史文化”、“中秋节的习俗”以及“月饼制作”的环节组成，辅以相关图片、视频。本节课使用的是在线的形式，学生们通过视频会议软件进行直播教学。授课环境是一个布置得温馨而热闹的教室，布置了各种各样的中秋装饰品，营造出浓厚的节日氛围。学生来自不同的班级，年龄层次从三年级到五年级不等，但大多数学生对中秋节有一定的了解，也对中秋节的传统习俗有着浓厚的兴趣。 教学过程的细致回顾 设计与实施解析 在设计本节课时，我充分考虑到了学生的兴趣点，以中秋节的习俗为主线，将知识传授与实践操作相结合，让学生在动手实践中感受中秋节的魅力。开始时，我首先向学生们介绍了中秋节的由来及其在中国历史上的重要地位。然后，我展示了各种中秋节的传统习俗图片和视频，帮助学生更好地理解中秋节的文化内涵。接着，我详细讲解了月饼的种类、制作材料和基本步骤。在接下来的中，学生们分组进行月饼的制作。每组学生都领取了一套材料包，包括面粉、糖粉、芝麻、馅料等。我指导学生按照步骤依次完成每个环节，如揉面团、擀皮、包馅、压模等。整个过程中，我鼓励学生发挥创意，尝试做出自己喜欢的月饼形状和口味。学生们的积极性非常高，有的小组尝试制作出了带有卡通图案的月饼，还有的小组将月饼制成小动物的模样，令人眼前一亮。 学生参与观察 在观察学生们的表现时，我发现他们非常投入，积极地参与到各个制作环节中。大多数学生都能按照我的步骤进行操作，但在细节处理上仍需提高。例如，在揉面团的过程中，有些学生没有注意面团的湿度，导致面团过于干燥或过于湿润，影响了后续的擀皮步骤。还有一些学生在包馅时不够细心，馅料散落出来，导致最终的成品质量不高。此外，虽然大部分学生都能够积极参与，但也存在一些表现不佳的情况。例如，个别学生缺乏耐心，对于复杂的步骤显得较为抗拒；还有一些学生在操作过程中显得较为浮躁，注意力不集中。尽管如此，大部分学生都能够克服困难，顺利完成月饼的制作。特别是在制作过程中，他们表现出了极大的热情和创造力。其中，有一个小组制作出了一个栩栩如生的小兔子形状的月饼，令人印象深刻。这个小组的学生们分工明确，每个人负责不同的环节，最终共同完成了这个作品。他们的合作精神和创新意识给我留下了深刻的印象。通过观察学生们的表现，我发现他们对中秋节的传统习俗和制作月饼的过程充满了好奇和兴趣，这为接下来的教学活动奠定了良好的基础。 深入教学效果评估 目标达成评估 从教学目标来看，本节课达到了预期的效果。学生通过亲自动手制作月饼，不仅加深了对中秋节传统文化的认识，还提高了动手能力和创新能力。然而，也有一些目标尚未完全实现。例如，在月饼的制作过程中，部分学生对于面团的湿度控制不够准确，导致成品质量受到影响。此外，在包馅时，有些学生不够细心，导致馅料散落，影响了最终成品的美观度。这些问题需要在未来的教学活动中加以改进。 学生声音 在学生们的反馈中，我收到了很多积极正面的信息。他们普遍认为这次活动非常有趣，能够让他们更加深入地了解中秋节的传统习俗。一位学生表示：“通过亲手制作月饼，我更深刻地感受到了中秋节的魅力。”另一位学生则说：“这次活动让我学会了如何控制面团的湿度，真是受益匪浅。”此外，还有不少学生表达了对未来类似活动的期待，希望能够有更多的机会参与其中。总体而言，学生们的反馈表明他们对本节课的内容和活动形式都持积极态度。 自我表现审视 在本次教学过程中，我自己也收获颇丰。通过引导学生动手制作月饼，我进一步巩固了自己对中秋节文化的理解和掌握。同时，在观察学生们的表现时，我也发现了自身的一些不足之处。例如，在指导学生时，有时我会过于注重操作步骤的细节，忽视了学生们的个性差异。今后，我会更加注重因材施教，每一个学生的学习状态和需求。此外，在时间管理方面，我也需要进一步优化，确保每个环节都有足够的时间让同学们充分参与和体验。 反思与深度分析 成功策略提炼 本次教学中，我采取了以下几种成功策略。首先，我充分利用多媒体资源，通过展示丰富的图片和视频，帮助学生更好地理解中秋节的文化内涵。其次，在指导学生制作月饼的过程中，我采用了分组合作的方式，鼓励学生相互协作，共同完成作品。这种团队合作的精神有助于培养学生的团队意识和沟通能力。最后，我还特别注重激发学生的创新思维，鼓励他们发挥想象力，制作出独一无二的月饼。这些成功的经验值得我在未来教学中继续借鉴和应用。 问题识别与原因剖析 本次教学中也存在一些问题，主要表现在以下几个方面。首先，在月饼制作过程中，部分学生未能准确掌握面团的湿度，导致成品质量受到影响。其次，有些学生在包馅时不够细心，导致馅料散落。这些问题的产生可能是因为学生在操作过程中缺乏足够的耐心和细心。此外，时间管理也需要进一步优化，有些环节的分配不合理，导致学生未能充分参与和体验。这些问题需要在未来的教学活动中加以改进。 假设与策略探索 针对上述问题，我提出了以下假设性解决方案。首先，为了更好地指导学生掌握面团的湿度控制，我可以在上增加相关的示范和指导环节，确保每个学生都能正确操作。其次，为了提高学生的细心程度，我将在上适当增加细节操作的环节，引导学生更加专注和耐心。此外，我还将进一步优化时间管理，合理分配每个环节的时间，确保学生能够充分参与和体验。这些改进措施将有助于提升教学效果，使学生更好地掌握制作月饼的技巧。 具体的改进路径与未来发展蓝图 即时改进措施 为了落实以上提出的改进措施，我计划在未来的教学活动中采取以下具体措施。首先，在指导学生制作月饼的过程中，我将增加更多的示范环节，详细讲解每个步骤的操作要领。其次，我将在上安排更多细节操作的环节，让学生有机会反复练习，提高熟练度。最后，我将优化时间管理，合理分配每个环节的时间，确保学生能够充分参与和体验。通过这些具体的改进措施，我相信能够有效解决目前存在的问题，提升教学效果。 长远发展计划 在未来的职业发展中，我将继续深化对《千人糕》教学内容的研究，不断提升自己的教学水平。一方面，我将进一步学习和借鉴其他优秀教师的经验，不断提升自己的教学理念和方法。另一方面，我将不断反思和改进自己的教学实践，力求在实践中发现问题并解决问题。此外，我还计划参加各类教学研讨会和培训活动，与其他教师交流心得，共同进步。我相信，通过持续的努力和探索，我能够成为一名更加优秀的教师，为学生提供更好的教育服务。 结论与情感寄语 通过本次《千人糕》教学活动，我深刻体会到了传统文化的魅力以及动手实践的重要价值。学生们在亲手制作月饼的过程中，不仅增进了对中国传统文化的理解，还提高了动手能力和创新能力。尽管在教学过程中遇到了一些问题，但我相信只要我们不断反思和改进，就一定能够取得更好的教学效果。未来，我将继续秉持对教育事业的热爱和对学生个体成长的，不断提升自己的教学技能，为培养更多具有创新精神和文化素养的人才而努力。

• 《千人糕》教学反思（四）

  《千人糕》教学反思 引言/背景介绍 《千人糕》是苏教版小学三年级下册的一篇课文，主要讲述了小主人公在一次班级聚会中制作千人糕的故事。这篇文章通过生动的叙述，让学生了解了团队合作的重要性，同时也激发了孩子们的创造力与动手能力。本文教学目标为：1. 能正确流利地朗读课文；2. 能联系上下文理解“千人糕”这个词语的含义；3. 能体会小在制作千人糕过程中所体现的团结合作精神。为了完成上述目标，我采用了多媒体辅助教学的方式，准备了相关的教学，如教学课件、视频等。 教学过程的细致回顾 在设计教学环节时，我首先向学生们介绍了“千人糕”的由来，让学生们猜测其含义，以此激发他们的好奇心和求知欲。随后，我引导学生自主阅读课文，让他们圈画出描写小和同学们制作千人糕过程中的重点句子，并要求他们用自己的话讲述这个故事。为了让学生更好地理解和体会小的内心世界，我在教学中穿插了小组讨论、角色扮演等活动，让学生们在轻松愉悦的氛围中感受小的情感变化。通过这些活动，我发现学生们积极参与讨论，发言积极踊跃，气氛非常活跃。但在实际操作过程中，我发现自己在时间管理和学生行为管理方面还有待提高，有些学生在小组讨论时表现得不够专注，导致活动效果不尽如人意。此外，在学生回答问题时，我有时会因为急于赶进度而打断他们的思路，未能给予充分的时间和空间让学生完整地表达自己的想法，这可能会影响学生的学习体验和积极性。 深入教学效果评估 经过一周的教学实践，我对教学效果进行了全面的评估。在目标达成方面，大部分学生都能够流利地朗读课文，对于“千人糕”的含义也能够准确理解。在活动方面，学生们积极参与小组讨论和角色扮演，表现出了较高的参与度。然而，在时间管理和学生行为管理方面，仍存在一些问题。部分学生在小组讨论时未能保持专注，影响了活动效果。在学生反馈方面，学生们普遍反映在上能够充分表达自己的想法，但也有一些学生提到自己在小组讨论时感到压力较大，担心自己的观点会被其他同学否定。此外，有些学生在回答问题时感到紧张，希望能够得到更多的指导和帮助。 反思与深度分析 在本次教学中，我成功地将课文的内容与实际生活相联系，使学生更好地理解了文章的内涵。然而，在时间管理和学生行为管理方面，我还有很多需要改进的地方。在今后的教学中，我会更加注重纪律的维护，合理安排学生的时间，保证每位学生都有足够的时间和机会发表自己的观点。同时，我也会更加学生的情绪状态，给予他们更多的鼓励和支持，让他们在上感到舒适和自信。 具体的改进路径与未来发展蓝图 在今后的教学中，我会采用更灵活的教学方法，增加学生的互动机会，让学生们在轻松愉快的氛围中学习。同时，我会加强对学生情绪状态的，提供必要的心理支持，帮助他们克服学习中的困难。此外，我还会继续加强自己的教学能力，不断学习新的教学理念和技术，以便更好地满足学生的需求。通过不断努力，我相信我的教学水平将会不断提高，学生们的学业成绩也将进一步提升。 结论与情感寄语 总之，《千人糕》这篇课文不仅让孩子们了解了团队合作的重要性，还激发了他们对学习的热情和兴趣。我希望通过这次教学反思，能够帮助我更好地改进自己的教学方法，为学生营造一个更加积极向上、充满关爱的学习环境。我深信，在我们共同努力下，每一位学生都能够取得优异的成绩，成为未来的栋梁之才！

• 《千人糕》教学反思（五）

  《千人糕》教学反思 一、引言/背景介绍 教学内容概览： 本次教学活动的主题是《千人糕》，旨在通过制作千人糕的过程，让学生了解中国传统的面点文化和家庭团聚的文化内涵。教学目标包括： 了解千人糕的历史文化背景及其制作方法。 学习团队合作的精神，在集体协作中培养沟通与协调能力。 通过亲手制作千人糕，体验传统文化的魅力，增强民族自豪感。 环境与对象详情： 本次教学活动在一间宽敞明亮的多媒体教室进行，配备了多媒体投影设备和各种烹饪工具。学生们来自不同班级，平均年龄在1012岁之间，大多数学生对中国传统美食有一定的兴趣，但缺乏实际操作经验。 二、教学过程的细致回顾 设计与实施解析： 本节课采用“理论讲解+动手操作”的教学模式。首先，教师通过多媒体展示了千人糕的历史图片和视频，让学生对这项传统技艺有了初步的认识。接着，教师详细讲解了千人糕的制作流程，包括材料准备、蒸制过程等关键步骤，并强调了安全操作的重要性。随后，学生们分组进行实际操作，每组配备了一位指导老师。在整个过程中，教师注重学生的积极参与，鼓励他们提问并解答疑问。 学生参与观察： 在上，学生们表现出浓厚的兴趣和高度的参与热情。有的小组成员积极协助其他同学，共同完成了千人糕的制作；有的同学则在操作过程中遇到了困难，经过小组讨论后逐渐克服。特别是当千人糕蒸好后，学生们都非常兴奋地品尝自己亲手制作的食物，脸上洋溢着满足的笑容。此外，不少学生表示希望将来有机会再次参与这样的实践活动，以便更深入地了解传统文化。 三、深入教学效果评估 目标达成评估： 总体来看，《千人糕》教学活动基本达到了预期的教学目标。学生不仅学会了制作千人糕的基本技能，还加深了对中国传统文化的理解和认同感。然而，也有部分学生在操作过程中出现了些许失误，如食材搭配不当或蒸制时间掌握不准等问题。这些问题需要在今后的教学活动中进一步加以改进。 学生声音： 通过课后的问卷调查，收集了学生们对于此次课程的看法和建议。大多数学生认为，本次活动让他们感受到了制作传统美食的乐趣，同时也锻炼了自己的动手能力和团队协作精神。个别学生则表示，希望以后能够有更多的机会参与到类似的活动中来，以便更全面地了解和体验中国文化。 自我表现审视： 作为一名教师，在本次教学过程中，本人在语言表达方面较为流畅，但在时间管理上还需进一步提高。特别是在小组讨论环节，有时会出现学生发言时间过长的情况，导致其他同学无法充分发表意见。此外，在引导学生进行讨论时，也存在引导不够充分的问题，影响了讨论的效果。因此，在今后的教学中，我会更加注重时间的合理分配和讨论环节的有效组织。 四、反思与深度分析 成功策略提炼： 本次教学活动中，学生们表现出较高的积极性和参与度，这是值得肯定的地方。一方面，教师通过生动的多媒体展示激发了学生的好奇心；另一方面，小组合作的形式让学生们有机会相互学习和交流。这些成功经验为今后的教学活动提供了宝贵的经验借鉴。 问题识别与原因剖析： 尽管本次教学活动取得了一定成效，但也暴露了一些问题。首先，部分学生的操作技能有待提高，这可能与教师指导不到位有关。其次，小组间的差异较大，部分小组在操作过程中出现了明显的分工不均现象，这表明小组协作能力还有待加强。此外，学生在面对难题时缺乏独立思考的能力，需要进一步培养解决问题的能力。 假设与策略探索： 为了改善上述问题，我在未来的教学中将采取以下措施： 1. 加强技能指导：在下次教学活动中，我会更加详细地讲解每个步骤的操作细节，确保学生能够准确掌握。同时，增加一些辅助练习，帮助学生巩固所学知识。 2. 平衡分工：在小组合作中，我会提前分配任务，并确保每个成员都有明确的责任。这样可以避免出现分工不均的现象，提高整体工作效率。 3. 培养独立思考能力：在日常教学中，我会鼓励学生提出问题，并引导他们思考解决方案。通过这种方式，逐步培养学生独立思考和解决问题的能力。 五、具体的改进路径与未来发展蓝图 即时改进措施： 1. 加强技能指导：在下次教学活动中，我会更加详细地讲解每个步骤的操作细节，确保学生能够准确掌握。同时，增加一些辅助练习，帮助学生巩固所学知识。 2. 平衡分工：在小组合作中，我会提前分配任务，并确保每个成员都有明确的责任。这样可以避免出现分工不均的现象，提高整体工作效率。 3. 培养独立思考能力：在日常教学中，我会鼓励学生提出问题，并引导他们思考解决方案。通过这种方式，逐步培养学生独立思考和解决问题的能力。 长远发展计划： 1. 继续深化传统文化教育：通过更多样化的教学形式，如参观博物馆、观看纪录片等，让学生更深入地了解中国的传统文化。 2. 开展跨学科融合课程：尝试将传统美食制作与科学实验相结合，使学生在实践中学习科学知识，拓宽知识视野。 3. 加强师资培训：定期组织教师参加专业培训，提升自身素质和教学水平。同时，鼓励教师间相互学习，形成良好的教学团队氛围。 六、结论与情感寄语 综上所述，《千人糕》教学活动虽然存在一些不足之处，但总体来说达到了预期的教学目标。通过这次经历，学生们不仅提高了动手能力和团队协作精神，还增强了对中国传统文化的理解和认同感。未来，我将继续努力改进教学方法，提升教学质量，为学生提供更丰富、更有意义的学习体验。作为教育者，我深感肩负的责任重大，期待与学生共同成长，为国家培养更多优秀的下一代。 感谢每一位参与和支持的师生，让我们一起携手前行，创造更加美好的明天！

相关文档

• 千人糕.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级2018-2-8??广东省广州市旧部前小学 陈 基千人糕 (1)请同学们轻声朗读课文遇到不会读的字拼读一下字上的音节看看自己能不能将课文朗读下来 (2)读完课文后在课文里把会认读的字圈画出来找出这些字宝宝的好朋友用横线画出来然后借助拼音把这些字宝宝读准

• 6_千人糕.docx

  #

• 类文阅读-6_千人糕.docx

  #

• 6千人糕__人教部编版.docx

  #

• 太平糕.pdf

  武汉五星小吃培训中心 武汉五星小吃培训中心 武汉五星小吃培训中心 武汉五星小吃培训中心 首次发布 首次发布 首次发布 首次发布 太平糕 太平糕 太平糕 太平糕 的做法 的做法 的做法 的做法介绍：太平糕是云南名小吃之一抗战时期街头巷尾常有叫卖者特色：成品以泡糯甜香洁白美观素雅著称材料：精白米 1 千克 冷饭 1 0 0 克 焙芝麻 5 0 克 白糖 5 0 0 克 泡打粉 3 0 克 蜂蜜1 0

• 教学反思：《背影》教学反思2.doc

  教学反思：《背影》教学反思2时间:2010-01-03 10:19来源: :佚名 点击: 次--分析课文要选好角度 　　教学是一个系统工程它需要执教者从各个方面进行精心准备其中如何选好角度分析课文是语文老师上好一堂课的关键 　　朱自清的散文《背影》以其感情真挚自然见长缀文者情动而辞发观文者披文以入情哪些角度易于学生领悟文中渗透的父慈子孝的真情呢笔者试从以下三个方面浅谈看法 （一）抓住背

• 反思教学反思.doc

  从反思的角度认识教学反思教学反思的必要性首先要说明的是一谈到教学反思很多人都误以为只是课后的事甚至有人认为就是写教学后记让我们一起从反思的角度认识教学思吧波斯纳认为：教师的成长经验反思哈弗大学有句名言：一个成功者并不在于知识和经验而在于思维方式由此可见作为当前教育形势下的教师要想取得理想成绩除了一定的教学经验外离不开经常性的反思在当今形势下教师应反思些什么一是反思自己的角色定位人们常说教师是蜡烛

• 百人糕.doc

  快乐虎班语言活动：百人糕活动引领：设计意图：《百人糕》这个活动，以一块普普通通的、有形可见的糕点，把幼儿带入到了一个个复杂的、艰辛的社会劳作过程中，主要的借助孩子经常吃到糕点，揭示一个生活哲理：每一样物品都凝聚了大量的劳动，享用时，应该对劳动者心生感激之情。这个故事的教育性十分明显，而趣味性却不强。所以我在讲述故事时，尽量淡化说教色彩，而尽量夸张、形象地表现“孩子”的天真和父亲的循循善诱。活动目

• 香蕉糕.doc

  香蕉糕-? ? 　　香蕉糕是白色香蕉味圆条状软糕广东小吃由糯米粉粘米粉糕粉香蕉油砂糖等制成也可加入豆沙枣泥等增加口感里面并没有真正的香蕉只是形状和味道比较像而已属于传统小吃如今在香港已不多见传统饼店如深水埗八仙饼家泰昌饼家还有售华润万家亦有售工厂生产的香蕉糕　　香蕉糕原料：　　糯米粉 60克 糕粉 20克 砂糖 35克 暖水 100毫升　　香蕉油 12 茶匙 豆沙 50-100克　　撤糕面粉料:

• 榆钱糕.doc

  榆钱糕槐花饺当糯米元宵的清香悄然淡去的时候乡村的春天就俏皮地探出了头她站在榆树梢立在槐枝上被蜜蜂蝴蝶簇拥着款款走来早春的阳光温暖地照着大地老家的榆树上又吐出新绿了一串串鲜嫩的榆钱儿便挂满枝头小孩们最喜欢它们了胆大的孩子早就按捺不住猴子似的爬到树上先是一把一把地撸榆钱塞满自己的嘴巴再将长得繁茂的枝折下来扔给等在树下的小伙伴树枝随着孩童的身体摇晃着榆钱就跟下雨似的落下来散发着丝丝的甜润当榆钱还是绿绿嫩