肉品质量安全溯源管理解决方案系统简介利用数据库技术网络技术分布式计算IC卡存储等技术构建一个信息可靠运行高效责任明确操作简便的信息化平台实现从农畜养殖到肉品零售终端相关信息的正向跟踪肉品零售终端到养殖相关信息的逆向溯源对肉类产品经营者的有效约束肉品流通的监管与综
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级出口脱水蔬菜溯源管理泰州出入境检验检疫局何淼2012年3月主要内容一食品溯源制度概述二怎样进行程追溯管理三出口脱水蔬菜溯源管理四《泰州地区出口蔬菜标识与追溯管理办法 》一食品溯源制度概述 定义:食品溯源制度也叫可追踪系统是食品安全管理一项重要手段它利用现代化信息管理技术给每件商品标上保存相关的管理记录从而进行