单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级公共营养师培训 营养学基础 (绪论部分) 基本概念(1) 营养(nutrition):人类为了生存和繁衍必须从外界摄取各种食物经过消化吸收和新陈代谢以维持机体的生长发育和各种生理功能这一连续过程就叫营养营养成分:人类为了维持正常的生理功能和满足机体的正常生长发育新陈代谢和