营养状况评价佛山市中医院 临床营养科营养评价： 通过临床检查人体测量生化及实验室检查人体组成测定综合性营养评价等手段判断机体营养状况确定营养不良的类型和程度估计营养不良所致的危险性并监测营养支持的疗效营养状况评价项目人体测量生化及实验室检查综合评价指标人体组成测定临床检查临床检查1病史采集 膳食调查 病史 精神史

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级肠外肠内营养 冀南长城医院 常瑞利营养状况评价肠外营养支持肠內营养支持肠外肠内营养营养状况评价1. 确定或预计发生营养不良病人2. 估计营养需求量3. 监测对营养治疗的反应4. 进行营养研究病人营养状况评价目的营养状况评价方法人体测量生化及实验室检查人体测量体重体重指数皮褶厚度与臂围体