走动式管理管什么1 检查下属的仪容仪表礼节礼貌工作指令的执行工作效率操作规范2 辖区环境安全因素设施设备的正常运做3 客人投诉紧急事件的处理指挥协调4 保持清洁安全高效对顾客亲情的营运5关健时间关健岗位关健人员关健接触点6面客时不要责备下属既使他错了7现场管理要善于控制辖区的局面调配好人员指挥好操作处理好投诉把握好什么该干什么不该干什么时候干8现场管理就象一个乐队指挥主要是通过协调控制指挥三

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走动式管理2010-12-20 17:33:33 :SystemMaster 来源: 文字大小:[ HYPERLINK javascript:fontZoom(16) 大][ HYPERLINK javascript:fontZoom(14) 中][ HYPERLINK javascript:fontZoom(12) 小]??????1983年汤姆彼得斯出版《追求卓越》