学校食品安全管理制度一严格执行《食品安全法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营二食品从业人员每年体检一次身体持有效的健康证和培训合格证后方可上岗上岗时必须穿戴整洁的工作衣帽保持个人卫生三建立食品原料进货查验制度禁止采购无卫生许可证无健康证商贩提供的食品无商品标签或超过保存期限等三无的食品未经有关部门检疫不合格的畜禽肉类制品腐败变质油脂酸败霉变生虫混有异
临沧市云县涌宝镇分水岭片区食品安全突发事件应急处置预案 为贯彻落实卫生部教育部公安部《关于进一步加强学校食品卫生安全联防联控做好学校食品卫生监督工作的通知》精神以及合肥市教育局《关于学校集体食物中毒应急处理工作预案的通知》的规定预防学校食物中毒的发生保证师生的身体健康和生命安全依据《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食品与学生集体用餐卫生管理规定》《突发公共卫生事件应急条例》制度本
安远镇中心小学预防师生食物中毒应急预案一指导思想做好学校卫生安全工作减少学生群体性食物中毒事件的发生保障师生的身体健康和生命安全保证正常教学秩序维护社会稳定的高度充分认识加强学校卫生安全工作的重要性紧迫性和长期性牢固树立学校教育健康安全第一责任重于泰山的指导思想切实承担起教育管理和保护学生的职责学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发在加强学校常规管理的同时加强对食堂食品卫生工作管理即适应对
学校营养餐监测与评估制度二零一二年四月 营养餐监测与评估制度(目录)序号制度名称页码1营养餐采购制度22营养餐运送制度33营养餐储存保管制度44营养餐加工制度55营养餐发放与用餐制度6-76营养餐留样制度87营养餐工程资金的管理与使用制度98营养餐工程管理制度109营养餐工程责任追究制度1110营养餐工程应急预案12-16营养餐采购制度1营养餐食品主要是以袋装纯牛奶鸡蛋为主绝不允许采购其他
pany Logo单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五pany Logo单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级学校食品安全 厦门市疾控中心 洪华嵘 2013-06-05上海毒校服事件三聚氰胺水资源…学校营养食品安全pany Logo特殊群体——祖国的花朵《中华人民共和国食品安全法》-2009.6.1《
学校餐厅卫生检查制度保持餐厅干净整洁具有良好的环境卫生是保证食物不被污染的重要措施之一为保证学校餐厅食品卫生安全特制定餐厅卫生检查制度一餐厅管理人员要随时检查餐厅的环境卫生并做好检查记录二学校分管或行政值班至少每天不定时检查一次餐厅的卫生情况并做好记录三检查内容:1.餐厅内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾地面坑洼处是否积有污水潲水桶是否加盖水池内外排污地沟等处有无堵塞是否有