徐州面包新语营销策划案 比维广告策划组长:陈琪组员:王楚炎王如月刁林丽郭 松严 彪营销环境分析(一)宏观环境分析近年来人们生活水平不断提高消费意识转变明显逐渐由基本消费转向享受和健康消费在这种大背景下面包糕点市场持续走俏面包糕点行业竞争激烈纷纷推出不同产品系列吸引消费者打开市场面包糕点市场迅速发展徐州面包糕点市场尤其激烈品牌众多例如红跑车千禧坊小田田老船长面包新语等(二)面包新语品牌分析◆品
面包糕点市场的渠道分析随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高面包西点蛋糕以其便捷营养美味时尚被越来越多的人所接受逐步向主食化发展行业特点产品特点(1)新鲜(一般面包保质期为15天)注重口感和品质(2)品种口味多样以满足不同消费者的多样需求(3)需要持续创新标准化程度低(4)单位价值低体积重量小消费者特点(1)规模巨大(2)顾客分散(3)购买频率高单次购买量少介入程度低常年购买竞争特性从2