一 编制依据1主要相关规范：《民用建筑设计通则》 GB50352-2005《建筑设计防火规范》 GB 50016-2006《饮食建筑设计规范》 JGJ64-89《公共建筑节能设计标准山西省工程地方标准》DBJ04-241-2006《民用建筑热工设计规范》

第一章 总则第１．０．１条 为保证饮食建筑设计的质量使饮食建筑符合适用安全卫生等基本要求特制定本规范 第１．０．２条 本规范适用于城镇新建改建或扩建的以下三类饮食建筑设计(包括单建和联建)： 一营业性餐馆(简称餐馆) 二营业性冷热饮食店(简称饮食店) 三非营业性的食堂(简称食堂) 第１．０．３条 餐馆建筑分为三级 一一级餐馆为接待宴请和零餐的高级餐馆餐厅座位布置宽畅环境舒适设施设备完善 二二

中华人民共和国行业标准饮食建筑设计规范JGJ 64-89 主编单位：中国建筑东北设计院 辽宁省食品卫生监督检验所批准部门：中华人民共和国建设部 中华人民共和国商业部 中华人民共和国卫生部试行日期：1990年1月1日 关于发布行业标准《饮食建筑设计规范》的通知 (89)建标字第498号 根据原城乡建设环境保护部商业部卫生部(86)城科字第263号文的要求由中国建筑东北