韩国泡菜的做法韩国泡菜菜谱(经典收藏)白菜:2只韭菜:半斤(因为韭菜很贵所以我用葱做代替个人认为3根足以)姜:2两蒜:一头半头辣椒面:2-5两(看个人口味我喜欢买韩国人得辣椒面更地道)苹果:一只(梨也很好吃的)糯米:3两左右(用来煮粥不要太稀也不要太粘稠自己控制吧)盐味精(我做的时候没有放味精看个人口味)糖 (建议多放一些看个人口味)(五)1. 先将白菜一切为二用盐腌去水分为了节省时间可以把