第四章 食品良好生产规范(GMP) (Good Manufacturing Practice) 学习目标：1了解GMP的起源和发展历史2掌握GMP的基本内容与要求3重点了解保健食品生产企业GMP认证的基本程序 和认证内容本章内容第一节 食品良好生产规范(GMP)概述第二节 食品良好生产规范的内容与要求第三节 食品生产良好生产规范的文件管理第四节 保健食品良好生产规范第一节

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第五章 食品良好操作规范GMP本章教学目标目标：掌握食品企业良好操作规范的主要内容了解食品企业实施和认证良好操作规范的意义一概 况(一)GMP——Good Manufacturing