单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级世界美食世界三大菜系中国菜系(东方菜系)法国菜系(西方菜系)土耳其菜系 中国是一个饮食文化大国长期以来在某一地区由于地理环境气候物产文化传统以及民族习俗等因素的影响形成有一定亲缘承袭关系菜点风味相近知名度较高并为不分群众喜欢的地方风味著名流派称作菜系才要在烹饪中有许多流派其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁川苏粤闽

《舌尖上的中国》之我感 《舌尖上的中国》是一种才下舌尖又上心间的心灵感受自古中国就是一个民以食为天的国度每一种味觉每一种美味其中蕴藏的不仅仅是博大精深的中国文化更是中国百姓所寻求的一种根一种温情一种同民族间的向心力和凝聚力舌尖上的中国是每个国人的中国是一种归宿是一种内心地踏实品种多样的中国菜不仅体现了一个地区的自然特色更体现了中国博而同的认同感传承千年

谈中国饮食文化特色来源： HYPERLINK javascript: 中国论文下载中心????[ 09-10-26 14:37:00 ]????：舒君????编辑：studa090420饮食是人类生存与 HYPERLINK :.studa.netfazhan 发展的第一需要也是社会生活的基本形式之一然而不同的文化背景有着不同的饮食观念和饮食习俗最终形成不同的饮食