单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级现代酒店管理现代酒店管理课件下载.ppt:.zhiye8 高职课件教案下载第六章 酒店物资和设备管理第二节 酒店的设备管理教学目的：经过本节课的学习让学生们更进一步熟悉酒店的设备管理不仅要掌握酒店设备管理的技术措施还要充分理解酒店设备管理的经济评价重点：酒店设备管理的技术措施难点：酒店设备管理的经

《现代酒店管理》试题二一填空题(每题1分共17分)1酒店人力资源规划体调整重点( 评估 )(确保核心人力资源)(预备性人力资源计划)(临时人员储备计划)2酒店劳动争议的基本处理方式为( 调解 )( 仲裁)( 诉讼 )3酒店物流体系的运作主体除了供货商第三方物流企业外还有( 成员酒店 )和( 酒店物流中心 )4酒店的市场定位分别是(形象定位)(产品定位)(价格定位)(消费群体