单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 主讲 :蒲海燕 E-mail: phy110163第三节 食品感官检验常用的方法 食品感官检验的方法很多在选择适宜的检验方法之前首先要明确检验的目的要求等根据检验的目的要求及统计方法的不同常用的感官检验方法可以分为三类:差别检验法类别检验法描述检验法