内 容 一类动物代谢所必需而需要量极少的低分子有机化合物体内一般不能合成而必须由饲粮提供或者提供其先体物二 维生素的分类5.饲料中含量不足时脂溶性和水溶性维生素均会产生缺乏症状3. 猪： 玉米-豆饼型日粮： 维生素 ADB2B5B4EK4. 马： 维生素 AE结构式 即胡萝卜素有多种类似物其中以β-胡萝卜素活性最强.每1mgβ─胡萝卜转化为维生素A的IU缺乏症: 对弱光的敏

名称缺乏时的症状食物来源维生素A维生素B1维生素C维生素D佝偻病骨质疏松症等肝脏玉米猪肝等神经炎脚气病消化不良食欲不振等牛肉肾含种皮和胚的大米和面粉等坏血病抵抗力下降等新鲜蔬菜水果等皮肤干燥夜盲症干眼症等肝脏鱼肝油等2.几种维生素缺乏时的症状和食物来源

维生素与健康的关系信息科学与工程学院通信一班：：20124055025年级：2012级摘要: 维生素是人体必需的营养素可以维持人体健康促进生长发育调节生理功能饮食是人们摄取维生素的主要方法维生素的发现是人类营养学的一项重大贡献对维护人类健康起了重要作用世界卫生组织报告指出人类常见疾病有135种其中106种疾病与维生素摄取不足有关如果人体内缺乏维生素或维生素摄取量不平衡其它营养素就

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第九章维生素类药物的分析维生素： 是维持人体正常代谢机能所必需的 微量营养物质 人体不能合成维生素 VitAD2D3 EK1 等 脂溶性水溶性 VitB族(B1B2B6B12) VitC叶酸烟酸烟酰胺VitMVitPP-H 维生素A醇-COCH3

第九章 维生素的营养自测题一填空(每空3分45分)(1)脂溶性维生素包括维生素 A D E 和维生素 K 水溶性维生素包括维生素 B族 和 C (2)维生素A只存在于动物体内在植物中主要以 形式存在(3)维生素D有 D2 和 D3 两种形式 7-脱氢胆固醇 经紫外线照射后转变成维生素D3(4)维生素D的典型缺

怎样吃能使皮肤光洁亮丽俗话说 吃在脸上 这句话充分说明了 吃是美容养颜过程中不可忽视的重要方面 水是人体细胞的主要成分人体如果缺少水分皮肤就会失去弹性和光泽皱纹也易早 现因此每天应保证充足的水分摄入以使皮肤光滑润泽 维生素是维护人体健康的重要营养素也是皮肤美容健美的重要物质维生素A有强健 润滑皮肤的作用缺乏时皮肤变得干燥粗糙维生素B有舒展皱纹消除斑点作用 维生素C可防止皮肤血管老化增强血管弹性增白

维生素与人体健康( 安徽师范大学 生命科学学院 芜湖 241000 )摘要：本文主要从几种常见主要维生素的功能以及在哪些食物中可以摄取通过对各种维生素作用的介绍了解到人体对维生素的需要量虽然很少但它们在我们生命活动中却至关重要是必不可缺的作为一名生命科学研究领域的大学生应该很清楚人体每天所需的维生素和关于健康的基本常识为自己及身边的亲人的健康营造一道最坚固的壁垒关键词：维

治疗要点　　1.一般治疗　　改善喂养给富有维生素b6饮食　　2.补充维生素b6丽营养运动营养　　轻症用维生素b6510mgd分3次口服反复惊厥时用维生素b6100mg肌注或静脉注射症状好转后按轻症剂量口服　　维生素b2所形成的辅酶是生物氧化过程不可缺少的重要物质它促进蛋白质脂肪和糖的代谢促进生长维护皮肤和黏膜的完整性由于我国居民饮食组成的特点维生素b2缺乏病是一种常见的营养缺乏病　　维生素b

卓越的纽崔莱营养素一蛋白质缺乏症 削瘦体重不足发育不全水肿肝肿大低 血压贫血免疫力低下易疲劳心脏病肝肾 功能低下肌肉萎缩肠粘连 二 B族维生素 疲劳的克星抗压力的营养素促进铁的吸收 稳定情绪有助消化吸收预防心脏和血管疾病 肝炎发热甲状腺病人解酒帮助肝脏排毒 三维生素C 防癌变美白争强免疫力形成交原蛋白 增加皮肤弹性

B族维生素也叫乙族维生素(也叫维他命B维生素B杂或维生素B复合群)共有8种固冠以族它们在结构上没有同一性但也有它们共同的特性B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素人体无法自行制造合成必须额外补充而紧张的生活工作压力中不当的饮食习惯或因某些特定药物的使用加上B族维生素本身溶于水的属性均会使人体内的B族维生素快速被消耗B族维生素可以帮助维持心脏神经系统功能维持消化系统及皮肤

单击此处编辑标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级TO STUDY运动营养学第三章 运动与维生素一维生素定义维生素是维持人体正常生理功能和健康不可缺少的人体不能合成或合成量不足的一类小分子有机化合物是在本世纪初才发现的营养素机体只需少量即能满足维持正常生理功能的需要一天总共不超过200毫克但不可缺乏缺乏将引起生理功能障碍和缺乏病 二维生素的共同特点1. 存在于天然食物中2. 在

维生素与人体健康的关系摘要：维生素的发现是20世纪的伟大发现之一维生素是人和动物营养生长所必需的某些少量 HYPERLINK :baike.baiduview163374.htm t _blank 有机化合物人体犹如一座极为复杂的 HYPERLINK :baike.baiduview69802.htm t _blank 化工厂不断地进行着各种生化反