单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级西餐烹调基础实训 ——蒜香面包操作要领 1时间的控制2法式面包切片厚薄均匀材料 大蒜5瓣黄油60克法香叶10克 盐5克法式面包1根黑胡椒碎3克 工艺流程大蒜法香叶切碎调制黄油法包切片烤至上色涂上黄油制作方法1大蒜去皮切成碎末法香叶也切成细碎在黄油中加入大蒜碎法香叶碎盐黑胡椒粉搅拌均匀法式面包斜切成1CM厚的片把
