中控检验--粗蛋白质的测定适用范围:大豆菜籽豆粕菜粕等一定氮仪法1. 仪器和设备定氮仪 粉碎机 消化管 消化炉 洗瓶 天平 ɡ 移液管 10ml 锥形瓶 250ml 滴定管 25ml 吸耳球2. 试剂a40氢氧化钠溶液b标准溶液c2硼酸溶液硫酸铜硫酸钾混合催化剂 15:1浓硫酸甲基红－溴甲酚绿混合指示剂PH试纸3样

饲料中粗蛋白的测定-定氮仪法参照GBT 6432－941 适用范围本方法适用于配合饲料浓缩饲料及单一饲料2 测定原理在催化剂(如硫酸铜硫酸钾硫酸钠或硒粉)作用下试样中有机物质被浓硫酸消化分解使含氮物质(蛋白质氨态氮等)转化为硫酸铵而非含氮物质则以二氧化碳水蒸气二氧化硫等气态逸出消化液在强碱作用下蒸馏释放出氨气氨气冷凝后被硼酸吸收并与其结合成硼酸铵然后以甲基红-溴甲酚绿作混合指示剂用盐酸标