第四节 热重分析热重分析基本原理热重曲线解析TGDTG曲线的应用影响热重曲线的因素基本原理: 热重法是在程序控制温度下 连续测量试样的质量随温度或时间变化的一种技术 这种技术常应用于物质的分解升华蒸发氧化还原吸附和脱附等伴随有质量变化的过程 原理方框图如右所示:微量热天平的工作原理示意图热重曲线的解析平台(Plateau) AB和CD段起始温度(Ti)终止温度(Tf)反应区间(B
不同干燥方式对颗粒状果蔬质量变化的影响:胡庆国 张慜 杜卫华 孙金才摘要:本文分别对真空微波干燥冷冻干燥热风干燥及热风与真空微波联合干燥等不同干燥方式对颗粒状果蔬质量变化的影响进行了讨论在Vc 和叶绿素的保持色泽的差异收缩和复水性等质量参数以及质构和微观结构的变化等方面分别进行比较真空微波干燥在以上各质量参数方面虽比冻干产品有一定差距但远优于常规热风干燥采用常规热风与真空微波联合干燥方式
质量习题一是非题 1.把一根铁棒拉成铁丝质量变小了. ( ) 2.两根电线杆间的电线在夏天伸长了质量也就变大了. ( ) 4.把一块铜全部熔化成铜的液体质量不变. ( ) 5.氢气球能迅速上升说明氢气球内氢气是没有质量的. ( ) 6.把一个物体搬到高山上质量没有变化. ( ) 7.在一个密封的容器内把2千克水烧成水蒸气质量也变大了. ( ) 二填空题 l.质量是____