第五章 第1节《降低化学反应活化能的酶》导学案(一)编写人：张坤 审核人：王书强班级： ： 【学习目标】1．说明酶在细胞代谢中的作用本质和特性2．通过阅读分析关于酶本质的探索的认同科学是在不断的探索和争论中前进的3．进行有关的实验和探究学会控制自变量观察和检测因变量的变化以及设置对照组和重复实验【学习重难点】重点：酶的特

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第五章 细胞的能量供应和利用第1节 降低化学反应活化能的酶一酶的作用1斯帕兰札尼对鹰的消化研究1783年意大利科学家斯帕兰札尼设计了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼内然后让鹰把小笼子吞下去过一段时间他把小笼子取出来发现笼内的肉块消失了讨论一：这个实验要解决什么问题讨论二：是什么物质使肉块消失了讨论三：怎样才能证明你的推测